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キャベツ のレシピ一覧634

通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。

キャベツのおすすめレシピ

鶏とキャベツの塩蒸し焼き
近藤 幸子 280kcal 15分
鶏もも肉 キャベツ 塩

使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!

2020/05/06 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 261 〜280 品を表示 / 全634品
春キャベツの和風ツナサラダ
夏梅 美智子 250 kcal 7分

ちぎった春キャベツにアツアツの油をジュッとかけると、コクが出て、豆苗の風味も際立ちます。しょうゆ味のツナサラダで、キャベツがモリモリ食べられます。

2023/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
キャベツのオイル蒸しのオープンサンド
有元 葉子 280 kcal 10分

アンチョビとキャベツがマッチ。アツアツのうちに召し上がれ!

2009/04/27 きょうの料理レシピ
168
かんたんシュークルート
加藤 美由紀 3560 kcal 90分

酢漬けのキャベツ、ソーセージ、ハムなどを煮込んだフランス料理です。簡単につくれて、ご飯にもぴったりですよ。

2002/02/19 きょうの料理レシピ
168
ちぎりキャベツのワンボウルサラダ
藤野 嘉子 130 kcal 10分

キャベツもハムも手でちぎるから包丁いらずです。塩もみも仕上げも1つのボウルでつくれるお手軽サラダです。

2019/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
163
ロールキャベツ マスタード風味
山岡 昌治 400 kcal 85分

マスタードの酸味が豚肉、ソーセージ、キャベツによく絡み合い、さわやかな風味を醸し出します。

2004/12/14 きょうの料理レシピ
163
豚肉とキャベツのワイン煮
河野 雅子 310 kcal 50分

塊肉を大きめに切り、じっくり煮込みます。柔らかなキャベツに、豚肉のうまみがしみ込んでおいしい!ビネガーの酸味でさっぱりとした味わいに。

2016/09/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
161
なすとキャベツのごまみそあえ
マロン 110 kcal 8分

野菜がたくさん食べられるうれしい副菜。酢とラー油が後味をさっぱりとさせてくれます。

2003/09/16 きょうの料理レシピ
161
ゆでキャベツのサラダ
有馬 邦明 60 kcal 10分

春キャベツのおいしさが存分に楽しめる、シンプルなサラダ。温かいうちにあえることで、しっかり味がなじみます。

2014/03/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
赤ピーマンとキャベツの炒めごまあえ
小林 まさみ 90 kcal 5分

朝5分でできる、お弁当のおかず。野菜をサッと炒めたら、ボウルで冷ましながらしょうゆで味つけするのがコツです。

2008/04/15 きょうの料理レシピ
160
マヨネーズキャベツ
田中 愛子 30 kcal 5分

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
159
キャベツとさけの蒸し煮
田口 成子 370 kcal 30分

2001/06/28 きょうの料理レシピ
158
ミルフィーユ風ロールキャベツ
大宮 勝雄 2280 kcal 60分

ミルフィーユ状に重ねた食材が味の決め手です。キャベツのおいしさと肉のふんわり感が美味!煮込んだスープが濃厚ソースに変身します。

2012/12/03 きょうの料理レシピ
156
春キャベツとコンビーフのソース炒め
飛田 和緒 180 kcal 15分

スパイシーなウスターソースが春キャベツの甘みを引き立てます。硬い軸や芯も薄切りにして全部いただきます。

2019/03/04 きょうの料理レシピ
155
春キャベツのワイン蒸し
髙城 順子 40 kcal 15分

春キャベツのやさしい味をいただきましょう。ワイン蒸しは素材の味をしっかり味わえますよ。

2001/04/17 きょうの料理レシピ
155
豚ひき肉とキャベツのみそチャーハン
大庭 英子 510 kcal 10分

赤とうがらしの辛みがアクセントな豚ひき肉とキャベツのチャーハンです。

2013/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
春キャベツのみそあえ
髙城 順子 45 kcal 5分

春キャベツを少し甘めのみそ味であえて、こっくりとしたおいしさに。ご飯にもよく合いますよ。

2007/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
ゆでキャベツのゆで豚巻き
大原 千鶴 330 kcal 15分

【手順は3つだけ!】春キャベツは、サッとゆでるとさらに色鮮やかに。みそだれは、便利なドレッシングになります。

2011/04/05 きょうの料理レシピ
154
ソーセージとキャベツのサッと煮
山内 けい子 120 kcal 15分

さっぱりとした味わいにソーセージの塩けとうまみがアクセント。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
153
春キャベツのバターじょうゆ蒸し
村田 裕子 90 kcal 10分

電子レンジでできるボリュームのある一品。あさりのうまみとバターじょうゆの味つけが、春キャベツを引き立てます。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
153
キャベツのコールスロー
小田 真規子 430 kcal 5分

はちみつをマヨネーズに加え、コクのある甘みをプラス。キャベツのみずみずしさもキープ。

2012/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
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