株式会社NHKエデュケーショナルは、NHK（日本放送協会）から委託を受けて、NHK「きょうの料理」の番組を制作しています。 株式会社NHKエデュケーショナルは、平成元年に創立したNHKの関連会社で、「きょうの料理」をはじめとする、教育テレビの放送番組を年間8,000本以上を制作するほか、番組の映像商品の制作や関連イベントを開催するなど、放送以外のサービスを提供しています。〔→：詳しくはNHKエデュケーショナルホームページへ http://www.nhk-ed.co.jp〕
