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栄養バランスの良い献立づくりのポイント!~「健康を維持するための食事」Vol.3
「健康を維持するための食事」について、第3回は【栄養バランスの良い献立つくりのポイント!】です。
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「チンゲンサイのガーリック炒め」
講師
堀江 ひろ子
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春野菜バターチキンカレー
2.5
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監修
松田早苗
女子栄養大学短期大学部 教授
管理栄養士。栄養学博士。専門は栄養学。日本栄養・食糧学会、日本腎臓学会、日本脂質栄養学会、日本食生活学会に所属。2012年から
「NHKきょうの健康」
に出演。日本を代表する料理家とともに健康レシピを開発・紹介している。
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