きょうの料理ビギナーズ
ビギナーズかんたんレシピ
材料も手順もシンプル♪初めてでも失敗なしの簡単レシピです。
これであなたも料理上手に。
かじきの照り焼き
あっさり味のかじきに、しょうが風味の甘辛味がピッタリ。フライパンのあいたところで、付け合わせのアスパラガスも一緒に焼きます。
2026/04/20 ｜
いわしのかば焼き
下処理してあるいわしを使えば、かば焼きも簡単です。片栗粉をまぶして焼くと、たれがからんで、味がよくなじみます。
2026/04/20 ｜
じゃがいものきんぴら
じゃがいもは水っぽくなりやすいので、しっかり水けをきってから炒めるのがポイント。シャキシャキの食感と、やさしい風味が楽しめます。
2026/04/15 ｜
ごぼうのきんぴら
ごぼうの香りと食感を楽しむきんぴら。細めのせん切りにすることで、水けがとびやすくなり、食感がよくなります。
2026/04/15 ｜
キャベツと豚肉のみそ炒め
相性抜群のキャベツと豚肉。しょうがとみその風味が食欲をそそります。豚肉は厚めの焼き肉用でボリュームアップ。
2026/04/14 ｜
豚肉のしょうが焼き
2回に分けて焼くと、肉が重ならず、均等に火が通ります。おろししょうがを最後に加えて香りを生かして。
2026/04/14 ｜
ビギナーズおすすめレシピまとめ
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ふっくら！「さわらとたけのこの照り焼き」レシピ【工程写真付】
さわらもたけのこも、粉をつけて焼くときれいな焼き色がついて、たれもからみやすくなります。
2026/04/19
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