マヨネーズキャベツ

じゃがいもの優しい味と、卵、キャベツが合っていてとっても美味しいです。シェパーズパイにも近いかなと思います。ハムが無かったので、代わりに魚肉ソーセージとソーセージを使い、上にはとろけるチーズ、粉チーズ、パセリを乗せて焼きました。子どももモリモリ食べてくれるありがたいレシピです。

マッシュポテトのソースがあっさりしているのにおいしい。チーズが好きなので少しトッピングして焼きました。

キャベツと牛乳消費の為に作りました。とても美味しいレシピです！キャベツと組み合わせたマッシュポテトのソースは、思った以上に優しく軽いので、ペロッと食べられます。
ハムの代わりにベーコンをキャベツを蒸し焼きにした後のフライパンで軽く炒めて使いました。ゆで卵は、縦にスライスをして並べ入れました。それぞれの素材の味を美味しく味わえる一品でした。

牛乳の消費のため作りました。普段ならあまり作らない料理ですが、ゆで卵のカリッとした感じとほんのりバターのポテト、キャベツの食感。すべてがマッチしてとても美味しかったです。ハムが無く、ツナの水煮缶しかなかったので代用し、ツナにほんの少しナンプラーをかけました。

家にある材料で何か作ろうと思い、検索して見つけました。マッシュポテトとキャベツの蒸し煮を一緒にしたらどうなるのか、全然想像も付かずに作っていましたが、食べてみると、マッシュポテトのモッタリ感とキャベツのくったりした瑞々しさが丁度良いバランスでおいしかったです。キャベツをあまり好まない3歳児もよく食べました。次回はキャベツに少しだけにんにくを足してみようかなと思います。