Ikoikoさんのマイレシピ

家にある材料で何か作ろうと思い、検索して見つけました。マッシュポテトとキャベツの蒸し煮を一緒にしたらどうなるのか、全然想像も付かずに作っていましたが、食べてみると、マッシュポテトのモッタリ感とキャベツのくったりした瑞々しさが丁度良いバランスでおいしかったです。キャベツをあまり好まない3歳児もよく食べました。次回はキャベツに少しだけにんにくを足してみようかなと思います。

2回目です。シンプルですがとてもおいしく家族にも好評です。さっぱりしていていくらでも入ります。3歳児もパクパク食べます。作り置きにするつもりで多めに作ったのですが、一度で完食しました。

鶏肉は胸肉を使いましたが、しっとりとして、風味も良く、下味も軽くついていてとても美味しかったです。簡単だけど、ちょっと一手間かけるだけで、こんなに美味しいなんて驚きました。またすぐ作ると思います。