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たらこ・明太子 のレシピ一覧156

魚卵の中で最もポピュラーな「たらこ」。スケトウダラの卵を塩などに漬けたもので、とうがらしを加えた「明太子」とともに、ご飯のお供、おにぎりの具、パスタや卵焼き、あえものなど、さまざまな料理に重宝します。

たらこ・明太子のおすすめレシピ

たらこ糸こん
大原 千鶴 120kcal 10分
糸こんにゃく たらこ 粉ざんしょう 砂糖 ごま油

プチプチのたらこのうまみが楽しい定番常備菜。糸こんにゃくの下ごしらえがポイントです。お弁当にもうれしい一品。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全156品
レンジたらこ豆腐
尾身 奈美枝 170 kcal 15分

フルフルの豆腐に淡いピンク色のたらこソースがからんでたまらないおいしさです。時間差でレンジにかけるのが、程よいとろみ加減のポイントですよ。

2012/04/05 きょうの料理レシピ
67
もやし明太そうめん
夏梅 美智子 390 kcal 7分

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい!

2023/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
たらこの砧巻きとくわいの煮しめ
野﨑 洋光 110 kcal 60分

2004/12/07 きょうの料理レシピ
61
豆腐、たらこ、絹さやのおつゆ
村田 裕子 80 kcal 5分

たらこの塩けがおいしい、色合いもきれいな汁物です。しっかりめのおかずにはこんなおつゆがぴったりです。

2006/03/14 きょうの料理レシピ
60
ゆでじゃがの明太マヨネーズあえ
髙城 順子 200 kcal 15分

明太子のプチプチ感とマヨネーズがおいしくマッチ。

2007/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
きゅうりといかのたらこあえ
福山 秀子 100 kcal 10分

いかと塩もみきゅうりの食感のコントラストが絶妙。まろやかな酸味があとをひきます。見た目もきれいな副菜です。

2012/04/12 きょうの料理レシピ
57
いかとたらこのパスタ
髙城 順子 440 kcal 15分

たらこのプチプチ感といかの甘さが、相性抜群。バターのコクと風味で、グッとおいしくなります。

2007/10/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
たらこぶ雑炊
田村 隆 270 kcal 20分

たらと昆布は、昔から定番の組み合わせです。とろろ昆布がご飯とたらにふんわりからみます。

2008/01/08 きょうの料理レシピ
56
明太マヨあえオニオンスライス
髙城 順子 130 kcal 10分

たまねぎはスライサーで切れば、簡単&クイック。水にさらして辛みを取り、シャキッとさせて。

2010/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
卵とじたらこご飯
松本 忠子 1290 kcal 15分

たらこと卵の、ピンク色と黄色が目にも美しい混ぜご飯。蒸らした卵とご飯をサックリ混ぜます。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
54
スナップえんどうと豆腐の明太子炒め
藤野 嘉子 340 kcal 10分

少しくずれた豆腐と明太子が、スナップえんどうによくからみます。マヨネーズのコクが隠し味になります。

2019/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
トースト(たらこポテト)
髙城 順子 190 kcal 10分

ボリュームもたっぷりの楽しいディップ。

2007/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
明太子マヨネーズ
佐竹 右季子 660 kcal 25分

明太子の辛みがあとをひくお好み焼き。ビールのお供にピッタリです。

2002/10/21 きょうの料理レシピ
52
さけのたらこソースがけ
有元 葉子 390 kcal 25分

さけは、表面をしっかりと焼いたら、あとはオーブンに入れて、中までふんわりと仕上げます。

2006/01/30 きょうの料理レシピ
51
キャベツのたらこ炒め
大庭 英子 180 kcal 10分

せん切りのキャベツにたらこのうまみと塩けがからみます。ササッとつくれるので、もう一品おかずを加えたいときにおすすめの一品です。

2016/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
たらこバターもち
髙城 順子 290 kcal 10分

切り餅のアレンジです。プチプチたらこと、まったりバターを混ぜてのせましょう。

2009/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
卵とたらこ、貝割れ菜のチャーハン
大庭 英子 510 kcal 15分

たらこは卵に混ぜて加えます。卵のまろやかさとたらこの塩けは相性抜群。貝割れ菜の辛みがアクセントに。

2015/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
いかとえのきの明太あえ
髙城 順子 90 kcal 5分

刺身用のいかがあれば、粋な肴(さかな)も簡単につくれます。えのきのサクサクと明太子のプチプチの食感が絶妙!

2009/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
たらこマカロニ
坂田 阿希子 790 kcal 15分

ヨーグルトドレッシングで爽やかなおいしさ。たらこのうまみを生かしたサラダです。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
47
明太子とねぎのそぼろふりかけ
小田 真規子 310 kcal 10分

火にかけたり、下ろしたりを繰り返してポロポロに。卵と混ぜることで明太子の辛みと塩辛さがマイルドになります。フワッと広がる、ねぎの風味がとてもよい。

2012/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
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