きょうの料理レシピ
きゅうりといかのたらこあえ
いかと塩もみきゅうりの食感のコントラストが絶妙。まろやかな酸味があとをひきます。見た目もきれいな副菜です。
写真: 鈴木 雅也
エネルギー
/100 kcal
*1人分
調理時間
/10分
つくり方
1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をまぶして5分間ほどおく。しんなりしたら水けを軽く絞る。
2
1をボウルに入れ、いかのたらこあえを加えてあえ、器に盛る。
きょうの料理レシピ
2012/04/12
これなら満足!ひとり分ごはん60
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