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たらこ・明太子 のレシピ一覧153

魚卵の中で最もポピュラーな「たらこ」。スケトウダラの卵を塩などに漬けたもので、とうがらしを加えた「明太子」とともに、ご飯のお供、おにぎりの具、パスタや卵焼き、あえものなど、さまざまな料理に重宝します。

たらこ・明太子のおすすめレシピ

たらこ糸こん
大原 千鶴 120kcal 10分
糸こんにゃく たらこ 粉ざんしょう 砂糖 ごま油

プチプチのたらこのうまみが楽しい定番常備菜。糸こんにゃくの下ごしらえがポイントです。お弁当にもうれしい一品。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全153品
もやし明太そうめん
夏梅 美智子 390 kcal 7分

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい!

2023/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
れんこんとたこの明太衣あえ
林 高太郎 140 kcal 10分

心地よい辛みの明太衣はレモン汁で爽快な味に。シャキシャキのれんこんが主役です。

2023/03/14 きょうの料理レシピ
6
明太冷ややっこ
小林 まさる 110 kcal 5分

よく混ぜて食べてもおいしい!おつまみにおすすめです。

2023/03/07 きょうの料理レシピ
0
新じゃがと豚肉の明太ナムル
新谷 友里江 280 kcal 10分

シャキシャキとした新じゃがにプチプチの明太子、くせになる味と食感です。

2023/02/28 きょうの料理レシピ
1
残り刺身のムニエル 明太子ソース
大原 千鶴 270 kcal 10分

分厚いさくの刺身は、骨がなくて食べやすいムニエルに。卵黄と明太子を混ぜたソースはまろやかで、油のしつこさを感じさせません。

2022/12/09 きょうの料理レシピ
4
焼きたらこそば
きじま りゅうた 460 kcal 15分

高級なからすみそばをカジュアルにアレンジした一品。たらこは皮ごと焼いてすりおろすので、ほぐす手間はいりません。仕上げにレモンを搾ると、たらこのうまみが引き立ちます!

2022/08/08 きょうの料理レシピ
13
焼きたらこバターパスタ
きじま りゅうた 510 kcal 15分

たらこソースとは違った、新鮮な味わい。

2022/08/08 きょうの料理レシピ
15
なすのたらこバターあえ
林 亮平 180 kcal 10分

「なすのオイルあえ」をパスタ風の味つけに!酒のあてにも。

2022/07/04 きょうの料理レシピ
3
スライスたけのこの明太マヨ焼き
夏梅 美智子 170 kcal 10分

上品な味わいのたけのこに、コクのある明太マヨ味がよく合います。明太子パスタにも似た、やみつきになるおいしさです。

2022/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
新じゃがの明太子ハリハリ
笠原 将弘 540 kcal 10分

みずみずしい新じゃがをサッとゆでてシャキシャキの食感に。明太子とあえれば、ご飯もお酒もすすむ気のきいた一品になります。

2022/02/28 きょうの料理レシピ
100
たらとたらこの親子煮
牛尾 理恵 127 kcal 15分

高たんぱく低脂質のたらに、たらこのうまみをトロリとからめてふっくらと。にらの香りがアクセントのあったか煮物です。

2022/02/07 きょうの料理レシピ
36
アスパラガスのたらこバター炒め
松本 ゆうみ 35 kcal 5分

アスパラガスは堅めに炒めて食感を生かすのがポイントです。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
14
たらこスパゲッティ
藤野 嘉子 500 kcal 15分

あえるだけの超簡単パスタ。ソースに牛乳を加えるので混ぜやすく、まろやかで、さっぱりとした味わいに。

2020/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
にんじんのたらこ炒め
大原 千鶴 80 kcal 10分

たらこのうまみを生かした簡単お助けおかず。酒のあてにもぴったりです。

2020/06/17 きょうの料理レシピ
92
マヨたらこ
瀬尾 幸子 280 kcal 5分

中途半端に余ったたらこは、マヨネーズと合わせてペースト状に。「油づけ」になるので長もちします。

2020/04/28 きょうの料理レシピ
24
たけのこのたらこチーズまぶし
杉本 節子 110 kcal 10分

まさに組み合わせの妙!たけのこの新たな楽しみ方が広がります。日本酒やワインのおつまみにも。

2020/03/24 きょうの料理レシピ
128
新たまねぎときゅうりのたらこあえ
藤野 嘉子 60 kcal 10分

新たまねぎときゅうりでサラダ感覚の組み合わせ。たらこに砂糖を加えることで味がまろやかになります。

2020/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
焼きなすの明太とろろがけ
髙城 順子 50 kcal 5分

とろろと焼きなすの柔らか食感の名コンビ。食欲がないときも、これならスルッと食べれます。

2019/07/03 きょうの料理レシピ
10
たらこ糸こん
大原 千鶴 120 kcal 10分

プチプチのたらこのうまみが楽しい定番常備菜。糸こんにゃくの下ごしらえがポイントです。お弁当にもうれしい一品。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
184
青豆と明太子のスープ
コウ ケンテツ 50 kcal 20分

花のようにパッと開いたからし明太子と、緑の豆が目にも鮮やか。スッキリ飲めるやさしいスープです。

2019/04/30 きょうの料理レシピ
15
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