close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

トマト のレシピ一覧779

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全779品
桃とトマトのスープ
タサン 志麻 100 kcal 10分

夏はフルーツを使った料理がおすすめ。スッキリとした甘みと酸味に体が喜びます。

2022/07/29 きょうの料理レシピ
47
トマトのピカタ
藤野 嘉子 240 kcal 10分

ピカタは卵液をからめて焼くイタリア料理。粉チーズ入りの卵のコクと、トマトのジューシーさが絶妙なバランスです。

2020/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
トマトと野菜の炒め蒸し

ほとんど味がないので、ストックしておけば、いろいろアレンジできます。朝のスープだけでなく、オムレツやパスタの具、カレー炒めなど、夕食のおかずにもなります。

2014/02/05 きょうの料理レシピ
47
トマトご飯
野﨑 洋光 270 kcal 5分

トマトの汁けがご飯にしみ込み、しょうがのすっきりとした風味が味を引き締めます。

2009/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
トマトと豆腐のカプレーゼ風
髙城 順子 120 kcal 10分

モッツァレラチーズを豆腐でアレンジし、素材のうまみをいかした絶品おかずです!

2009/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
ガスパチョ風スープ
髙城 順子 90 kcal 10分

トマトを皮つきのまますりおろして、栄養たっぷり、フレッシュな味わいが楽しめるスープに仕上げました。

2009/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
トマトソース

2003/09/29 きょうの料理レシピ
47
トマトとえびのシューマイ
吉岡 勝美 1060 kcal 35分

すっきりとした風味が新鮮。バジルの香りでちょっとイタリアン!

2005/09/27 きょうの料理レシピ
47
トマトの同種あえ
内田 悟 35 kcal 10分

生のトマトを手づくりのトマトピュレであえる、トマトを堪能するための一品。

2012/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
焼きトマトのサラダ
有馬 邦明 110 kcal 20分

トマトの甘み、うまみが軽く焼くことで、グッと増します。たまねぎ、ケイパー、アンチョビをのせてアクセントのある味わいに仕上げます。

2012/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
オニオントマトと目玉焼きのトースト
瀬田 金行 380 kcal 15分

たまねぎ&トマトのソテーは、ほのかにみそを効かせてコクのある味に。マイルドな卵と相性抜群です。

2011/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
甘酒ドレッシングのトマトサラダ
舘野 真知子 60 kcal 5分

甘酒ドレッシングで、トマトの酸味と甘みが際立つ!

2013/08/20 きょうの料理レシピ
46
トマトジュースかけご飯
野﨑 洋光 280 kcal 7分

トマトジュースを水で薄め、うす口しょうゆで味つけすると、うまみの効いた和風味の汁に。

2009/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
トマトと枝豆の卵とじ汁
爲後 喜光 90 kcal 12分

甘酸っぱいトマトとふんわり卵のやさしい味。トマトから出る水分もだしになります。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
46
冷凍スパゲッティ ナポリタン
堤 人美 750 kcal 20分

濃厚なケチャップ味がしみ込んだ具をスパゲッティによく混ぜます。ベーコンは、薄切りにしたソーセージやハムにかえても。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
45
ソーセージのトマトソースパスタ
髙城 順子 510 kcal 20分

甘みたっぷりのトマトソースがパスタにからんで美味です。具をあれこれアレンジする楽しみも!

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
おろしたまねぎトマト
夏梅 美智子 520 kcal 5分

初夏の食卓に添えたいフレッシュトマトソース。すりおろしたたまねぎをたっぷり加えることで風味も味わいもアップ。使い方も広がります。

2022/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
ペンネ・アラビアータ
飯塚 宏子 420 kcal 30分

アラビアータは、赤とうがらしをきかせたトマトソースのことです。シンプルながらもコクがあります。

2017/01/18 きょうの料理レシピ
44
半月卵のケチャ照り焼き弁当
小田 真規子 640 kcal 15分

目玉焼きを半分に折ってしっかり焼き、甘辛ケチャップ味をつければ、お弁当のメインおかずのできあがり。

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
トマトソース
髙城 順子 90 kcal 20分

たまねぎの甘み、にんにくの風味がじんわり溶け込んだ、本格味のトマトソース。いろんな具と組み合わせて楽しみましょう。

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介