close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

片栗粉 の レシピ一覧2669

一覧 放送日順 人気順 501 〜520 品を表示 / 全2669品
冷やし中華
麥 燦文 570 kcal 15分

たれは酸っぱすぎず、具はシャキシャキと彩り鮮やか。めんにはコシがあってすべてがしっかり冷えている。さらに器まで冷やしておくとさらにおいしくいただけます。

2004/07/21 きょうの料理レシピ
441
ごぼトン
舘野 鏡子 430 kcal 60分

ごぼうはホクホク、スペアリブは骨から肉がホロリと外れて、お箸でも食べやすいです。残った汁にご飯を入れてリゾットにしたり、ゆでたパスタをからめたりと、二度楽しめます。

2015/10/12 きょうの料理レシピ
440
かれいの竜田揚げ
鈴木 登紀子 200 kcal 20分

かれいの揚げ物は、誰にも喜ばれるごちそう。ゆっくりと揚げるのがコツです。盛りつけは、「左ひらめの右かれい」で。

2005/11/14 きょうの料理レシピ
440
肉みそと野菜の生春巻
城川 朝 300 kcal 15分

肉みそは、材料を合わせて電子レンジに一回かけるだけ!肉みそと野菜のバランスが絶妙です。

2006/07/10 きょうの料理レシピ
439
生ざけのハーブパン粉揚げ
田口 成子 410 kcal 25分

おいしいさけを豚カツ感覚でいただきます。マスタードがポイントですよ。

2005/09/13 きょうの料理レシピ
439
豚ヒレ肉の甘酢炒め
西部 るみ 350 kcal 30分

【ピリッとさわやか食欲増進】柔らかなヒレ肉の炒め物と、歯ごたえのよいレタスと揚げビーフンの食感が楽しい一品です。

2005/08/09 きょうの料理レシピ
438
鶏ささ身の筑前煮
藤野 嘉子 140 kcal 20分

パサつきがちな鶏ささ身に粉をはたいて火を通すと格段に口当たりなめらかになりますよ。ノンオイル仕上げで脂質もカット。

2003/02/06 きょうの料理レシピ
437
錦卵
清水 信子 650 kcal 40分

裏ごしした二色の卵を重ねて蒸します。口当たりのよさが身上の、誰にも喜ばれる味です。

2002/12/09 きょうの料理レシピ
437
シューマイ
菊池 晋作 50 kcal 30分

ラップを使って包めば、驚くほど簡単につくれます。フライパンで手軽に蒸せるのも魅力!

2018/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
435
どっさりトマトとなすのそぼろ煮
藤井 恵 240 kcal 20分

トマトの大量消費におすすめの、栄養もおいしさもたっぷり詰め込んだおかず。トマトとなすをトロッと柔らかなそぼろ煮に。一口食べれば、トマトの甘みと酸味が口の中に広がります。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
434
かきのねぎ塩炒め
大原 千鶴 170 kcal 15分

クタクタに甘みを引き出したねぎとかきは良く合います。気軽につくれる一品です。

2018/01/25 きょうの料理レシピ
434
若鶏の竜田揚げ 青ねぎソース
松本 忠子 460 kcal 20分

鶏肉にかたくり粉をまぶして、ギュッと握ってから揚げるのがコツです。

2003/06/03 きょうの料理レシピ
434
鶏つくねと高野豆腐の煮物
門間 和子 230 kcal 40分

ふっくら柔らかく煮上げた鶏つくねと、かぶ、高野豆腐。やさしい味付けで、煮汁までおいしくいただけます。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
434
シューマイ
西部 るみ 65 kcal 60分

うまみのあるシューマイをつくるには、肉の練り方が大切。満足のいくシューマイをぜひ手づくりしましょう。

2007/09/11 きょうの料理レシピ
433
ねぎしょうがのつみれ鍋
前沢 リカ 223.0 kcal 20分

シンプルなつみれ鍋も、ねぎに1本焼き目をつけることで香ばしさが出て、見た目もキリリと引き締まった印象に。

2021/02/03 きょうの料理レシピ
432
オクラとトマトの冷製パスタ
山本 麗子 520 kcal 15分

あっさり風味でのどごしもよい和風パスタです。冷やしあんには即席だしを使い、スピーディーに仕上げます。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
432
いわしのつみれ汁
清水 信子 250 kcal 45分

すまし仕立ての汁物、いわしのつみれ汁。いわしのつみれは手開きの要領さえ覚えれば簡単です。

2002/01/22 きょうの料理レシピ
432
豚ヒレ肉の酢豚
小田 真規子 277 kcal 15分

ヒレ肉を使って、油で揚げずにカロリーダウンした酢豚。皿に材料を並べて、たれを回しかけ、電子レンジにかけるだけの簡単レシピ。

2005/07/13 きょうの料理レシピ
430
冷凍なすでマーボーなす
村田 裕子 320 kcal 15分

マーボーなすは通常、よく味がしみ込むようになすを揚げてから炒め煮にしますが、冷凍なすなら、凍ったまま加えるだけ。冷凍することでなすの繊維が壊れるので、短時間で柔らかくなり、味もよくなじみます。

2020/07/28 きょうの料理レシピ
428
揚げ里芋のえびあんかけ
村田 吉弘 210 kcal 30分

カリッと揚げた里芋に、えびのうまみが凝縮したアツアツのあんをトロリとかけていただきます。

2008/10/09 きょうの料理レシピ
428
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介