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トマト のレシピ一覧779

サラダにパスタ、スープなどの煮込み料理ほか、いろいろな料理で大活躍するトマト。旬は夏ですが、一年中出回っていて手に入れやすい野菜です。トマトは熟すほど味も栄養もアップし甘みも増加。生で食べても火を通しても美味しくいただけるのがトマトの魅力です。サラダにしてみずみずしさを味わったり、煮込んで旨みを出汁に使ったり、トマトの持ち味をいかしたレシピを試して見ませんか?おかずだけではなく、シャーベットやジャムなどトマトを使ったスイーツもおすすめです。

トマトのおすすめレシピ

フレッシュトマトソースのニョッキ
土井 善晴 450kcal 35分
パルメザンチーズ

こんなに簡単でいいんです!トマトをただ煮詰めるだけの、オールマイティのフレッシュトマトソース。ニョッキでもパスタでも、おいしくいただけます。

2020/08/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全779品
パイナップルとトマトのベトナム風スープ
田中 愛子 40 kcal 10分

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
39
パン コン トマテ
土井 善晴 310 kcal 5分

「パンとトマト」の名で愛される、スペインの軽食。トマトの味を1ミリも損なわない、素朴で大らかな料理です。

2021/05/25 きょうの料理レシピ
38
鮭のみそトマト鍋
小田 真規子 310 kcal 40分

石狩鍋のじゃがいもをかぼちゃに、牛乳をトマトジュースにかえて、鮭(さけ)の個性派鍋のでき上がりです。トマトの酸味とかぼちゃの甘みがよく合う。

2012/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
ミックスビーンズのダイスサラダ
みない きぬこ 170 kcal 10分

豆とさいの目に切った野菜の、ほんのりスパイシーなサラダ。酢のかわりにライム果汁を使ったカレー粉入りのドレッシングで一気に南国風に。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
37
トマトステーキ丼
秋山 能久 290 kcal 10分

甘辛いたれをからめたトマトのステーキはおいしさバツグン。香りのよいみょうがご飯にのせれば、夏らしい丼に変身です!

2016/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
かぶとソーセージのトマトポトフ
小田 真規子 190 kcal 35分

柔らかなかぶに、ソーセージのうまみとトマトのほのかな酸味がじんわりと。シンプルな味つけで、かぶのやさしい味わいを引き立てて。

2011/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
大根のステーキ トマトソース
佐々木 浩 210 kcal 60分

大根をこんがり焼いた「ステーキ」は、しっかり下ゆでしてあるので最後までジューシー。ベーコンたっぷりのトマトソースでいただきましょう。

2015/02/10 きょうの料理レシピ
37
トマトのマリネ らっきょうとミントのドレッシング
村田 裕子 150 kcal 5分

2001/06/21 きょうの料理レシピ
37
鶏肉と香味野菜のトマトスープ仕立て
加藤 美由紀 170 kcal 20分

ごま油入りのたれとザーサイで、ご飯に合う味に。

2010/07/07 きょうの料理レシピ
36
トマトとアボカドの並べ焼き
市瀬 悦子 300 kcal 12分

いつもは生のまま楽しむトマトとアボカドを、目先を変えて温かいパン粉焼きに。オーブントースターで手軽にできる、おもてなし風の華やかな一品。

2018/07/30 きょうの料理レシピ
35
しそ・ディップでやさしそサラダ
平野 レミ 270 kcal 15分

野菜をたくさん、楽しく食べられるサラダです。ディップはとてもヘルシーなのでたっぷりつけて!どんな野菜にも、パンにも合うおいしさです。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
35
トマトとピーマンの鶏むね肉炒め
吉田 勝彦 129 kcal

夏野菜たっぷりの料理をつくってみよう! NHK「きょうの健康:食で健康 夏野菜を食べよう!」で放送

2012/06/21 きょうの健康レシピ
35
サラダスープ
牧野 直子 20 kcal 5分

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
35
冷凍トマトスパゲッティ
堤 人美 430 kcal 20分

スパゲッティは少し柔らかめで、トマトソースがよくなじみます。子どもやシニアでも食べやすいです。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
34
たこのトマトリゾット風
髙城 順子 330 kcal 15分

トマトジュースを使って、クイック&簡単に。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
アボカドとトマトの赤だし
後藤 加寿子 80 kcal 15分

アボカドとトマトを合わせ、上品で風味豊かな一椀(わん)に仕上げます。アボカドの甘みとトマトの酸味が、八丁みそのおいしさを引き立てます。

2015/10/19 きょうの料理レシピ
34
卵とわかめ、トマトのサラダ
大庭 英子 160 kcal 15分

短冊状に切った薄焼き卵にわかめを合わせたおかずサラダ。しょうゆベースのドレッシングがよくなじみ、ご飯によく合います。

2014/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
トマトとブロッコリーのサラダ 塩こうじドレッシング
冨永 愛 150 kcal 10分

甘みとうまみのバランスが絶妙なドレッシング。ごまがアクセントになって野菜をモリモリ食べられます。

2022/04/20 きょうの料理レシピ
33
トマトご飯
内田 悟 310 kcal 60分

手づくりのトマトピュレでトマトの風みを堪能。水加減をやや多くしてふっくら炊きましょう。

2012/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
長芋とトマトの冷製スープ
大庭 英子 190 kcal 15分

長芋は水分が多いので、すりおろすだけで程よいとろみのスープになります。角切り野菜の食感がポイント!

2013/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
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