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鶏 マスタード の レシピ一覧54

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全54品
鶏肉と野菜のマスタード風味
上柿元 勝 200 kcal 10分

10分でできるシンプルフレンチ。マスタードの香りとはちみつのほのかな甘味をつけた鶏肉がおいしい。

2001/06/13 きょうの料理レシピ
308
鶏ハムのカルパッチョ風
藤野 嘉子 170 kcal 5分

薄切りにしておしゃれなオードブルに。ハニーマスタードソースの甘みと風味があっさり味の鶏ハムによく合います。

2021/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
鶏むね肉のハニーマスタードサラダ
藤野 嘉子 260 kcal 15分

ハニーマスタードは、この上なく簡単で極上なソース。チキン入りのボリュームサラダは、メインのおかずにもぴったり。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
210
鶏むね肉のマーマレード漬け
荻野 恭子 590 kcal 15分

パサつきやすい鶏むね肉が、しっとり柔らかな口当たりになります。鶏肉は香ばしく焼いてすぐにポリ袋で漬け、余熱でじんわりと火を通し味を含ませるのがコツです。

2013/12/11 きょうの料理レシピ
655
手羽先のマリネ
大庭 英子 440 kcal 60分

焼きたての手羽先にフレンチドレッシングをからめると、冷めるときに味がジワッとしみ込みます。たっぷりのたまねぎでサラダ感覚で食べられます!

2015/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
116
鶏ももとかぼちゃのソテー マスタードソース
白井 操 350 kcal 15分

こんがり焼いた鶏肉にマスタードソースでコクをプラス。付け合わせもソースもフライパン1つで完成!

2022/08/19 きょうの料理レシピ
11
手羽元とキャベツの粒マスタード蒸し
小林 まさみ 400 kcal 35分

骨付きの鶏肉と甘くみずみずしいキャベツが互いにうまみを与え合い、深~い味が生まれます。酢や粒マスタード、ミニトマトを加え、さっぱりとして軽やかな、春らしい蒸し煮に。

2020/03/04 きょうの料理レシピ
207
かぼちゃとささ身のシンプル蒸し はちみつマスタードソース
小田 真規子 300 kcal 30分

大きなまま蒸すので、パサつきがちなささ身もしっとりします。かぼちゃとソースの甘みが淡泊なささ身にぴったり!

2012/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
鶏ささ身のマスタード焼き弁当
河野 雅子 430 kcal

低エネルギーの鶏ささ身に、野菜とフルーツたっぷり。あっさり軽めのお弁当。同じおかずで幼稚園弁当もできます。

2001/04/04 きょうの料理レシピ
225
しっ鶏ハムサラダ
舘野 鏡子 340 kcal 25分

鶏ハムとアボカドに、粒マスタード入りのドレッシングがアクセント。

2013/05/06 きょうの料理レシピ
431
ゆで卵と鶏のマヨマスタード焼き
サルボ 恭子 500 kcal 30分

ゆで卵をおしゃれにアレンジ。鶏むね肉は粒マスタードをからめて焼けば、パサつかずしっとり。

2010/03/02 きょうの料理レシピ
1492
鶏肉とかぶの水ギョーザ
按田 優子 40 kcal 30分

旬の野菜や冷蔵庫にある食材など、肉ダネの組み合わせは自由自在!何コでも食べられそうなあっさり味の水ギョーザです。

2021/11/16 きょうの料理レシピ
16
汁なしポトフ
上田 淳子 330 kcal 25分

手羽元と野菜がたっぷりとれる、ボリュームおかず。じっくりコトコト煮込む必要なしのお手軽ポトフは、しっかり中までおいしさがしみて、汁けがほとんどない仕上がりです。

2019/12/03 きょうの料理レシピ
43
鶏肉のポトフ
河野 雅子 350 kcal 30分

塊肉と野菜を大きいまま煮込むことの多いポトフ。手羽元を使えば、煮込み時間はグンと短縮。味つけは塩とこしょうでシンプルに。

2019/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
鶏にらギョーザ
吉田 勝彦 40 kcal 30分

ポイントは淡泊な鶏ひき肉に、にらでアクセントをつけること。ギョーザより薄いシューマイの皮を使うので、繊細な肉ダネの味を堪能できます。

2013/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
チキンのディアボラ
落合 務 1200 kcal 20分

ハーブ入りのマスタードソースをぬって、おせち仕様に。皮から弱火で蒸し焼きにします。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
523
ささ身とパプリカのシンプルソテー
小田 真規子 260 kcal 15分

ささ身の繊細なおいしさを生かしたソテー。程よい焼き色をつけたら、蒸し焼きにして中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げましょう。

2010/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
ローストチキン
瀬田 金行 360 kcal 60分

鶏を1羽丸ごと焼く本格的なローストチキンです。家で手づくりすれば、焼きたてのおいしさを味わえます。いろいろなつくり方のなかで、ビギナーでもチャレンジできるシンプルなレシピをご紹介!

2009/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
ハニーマスタードチキンサンド
藤野 賢治 210 kcal 20分

マスタードとはちみつのマイルドなソースを蒸し鶏と合わせて。

2009/04/28 きょうの料理レシピ
330
ねぎと鶏肉のマリネ
田口 成子 250 kcal 35分

温めても冷めてもおいしいマリネです。少ない水分で蒸し煮にすれば、素材のうまみがしっかり味わえますよ。

2006/02/09 きょうの料理レシピ
152
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