落合 務 さん

オチアイ ツトム
イタリア料理店オーナーシェフ

撮影:原 ヒデトシ

プロフィール

東京・銀座にあるイタリア料理レストランのオーナーシェフ。テレビや雑誌で幅広く活躍しながら、ディナーショーや料理講習会など後進の指導にも携わっている。

料理ジャンル イタリア料理

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