荻野 恭子 さん

オギノ キョウコ
料理研究家・栄養士・フードコーディネーター

撮影:鈴木 泰介

プロフィール

自宅で料理教室を主宰しながら、ユーラシアを中心に世界各国を周り食文化の研究を続ける。
「きょうの料理」テキストに「とっておきの保存食」を連載し、好評を得る。

料理ジャンル 家庭料理