パセリ の レシピ一覧1223品

簡単にできるホワイトソースです。みそを加えるとコクがつき、おいしさもアップ！

ロシアの代表的な料理「ボルシチ」は、肉や野菜がたっぷりの「食べるスープ」です。

牛乳やチキンスープも加えた、現代風の軽めのポタージュです。きのこの香りを存分に引き出したレシピです。

生クリームを加えて、白くなめらかに仕上げたクラムチャウダー。はまぐりのゆで汁で、ベーコンや野菜をコトコトと煮てつくります。

ねぎはあらかじめスープで煮て甘みを引き出し、柔らかくしておくのがコツ。マッシュポテトと絶妙のコンビネーション！

りんごのフルーティーな風みは豚肉とも相性がよく、赤ワインともよく合います。

消化を助ける食材でつくったスープ。白身の柔らかい温泉卵がおすすめです。胃もたれしないポイントが詰まったレシピ。

「トマトジュースでスピードごはん」！すごく手がこんでいそうで豪華だからパーティーにもぴったり。でも、実は炊飯器で炊けるお手軽ご飯です。

ジャーマンポテトに野菜を加えて卵でとじると一品料理に。その名前とは異なって、ドイツでは軽い夕食によく食べます。

ゆでたじゃがいもにドレッシングをかけて、一晩おいてよくなじませることがおいしくなるポイント。

ていねいにくせを取れば、子どもも喜び、お酒にも合う一品に仕上ります。

いつものしょうゆ煮込みを、ちょっと変わったアンチョビ風味にアレンジしました。

もも肉に比べて淡白なむね肉は、水分を補給してじっくりと蒸し焼きに。

みんな大好き定番料理！余分な脂はカットしてすっきりした味わいに。

きのこのうまみたっぷりのスープを鶏肉にかけながら炒め煮にするので、しっとりした仕上がりの一品。

そのまま食べても、サラダや肉料理に添えても。数日間もつのでまとめて作っておくと便利。

酸味のあるトマトとオクラは相性ぴったり。いかは、するめいかや、やりいかでも。

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見！じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

食材に小麦粉をまぶし、バターやサラダ油で焼くことをムニエルといいます。淡白な味わいのさけにぴったりの料理です。