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スープ のレシピ一覧217

主食と副菜があったら、やっぱりスープが欲しいもの。一口にスープといっても、具だくさんのものから、ひとつの素材だけを使ってつくるもの、冷たくしたり温かくしたりと、いろいろな種類があります。汁ものとしていただくスープはもちろん、豊富な食材を使った食べ応え満点のスープなど、人気のスープレシピを紹介します。手早くつくれて栄養もタップリのレシピが満載。時間がない朝や忙しいときでも、パパッと簡単に美味しいスープがつくれるので、ぜひためしてみてください。

スープのおすすめレシピ

しょうがのカレースープ
Mako 70kcal 15分
ベーコン たまねぎ しめじ カレー粉 固形スープの素 しょうが パセリ 塩 他

野菜を炒めてうまみを引き出し、しょうがとカレーを加えます。スパイス効果で、冷房で冷えた体も温か。

2010/08/12 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 201 〜217 品を表示 / 全217品
サンラータン風スープ
髙城 順子 130 kcal 15分

酸味のきいたスープでいただきます。豆腐は煮くずれないように、注意して。

2008/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
簡単カレースープ
宗像 伸子 130 kcal 10分

これ1品で野菜120g以上!スパイシーな食べるスープです。カレー粉でお手軽にアレンジして。

2017/02/01 きょうの料理レシピ
29
かぼちゃとコーンのクリームスープ
市瀬 悦子 220 kcal 10分

2つの素材を組み合わせてつくる、こっくり濃厚なスープ。やさしい甘さと口当たりのよさが魅力です。

2022/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ミネストローネ
堀江 ひろ子 100 kcal 30分

ホワイトソースのグラタンや緑の鮮やかなサラダと合わせて、カラフルな食卓に。

2020/12/15 きょうの料理レシピ
22
帆立て缶の簡単サンラータン
杵島 直美 80 kcal 10分

「サンラータン」も、おたすけ甘酢でお手軽に!仕上げに加えて、爽やかさを生かします。

2019/04/09 きょうの料理レシピ
22
ミネストローネかけご飯
髙城 順子 350 kcal 20分

市販のトマトジュースを使えば、手早くおいしい汁かけご飯の完成。具のうまみがしみたスープが、抜群です。

2010/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
豚肉とスナップえんどうのサンラータン風
関岡 弘美 240 kcal 15分

サンラータンは、酸味と辛みを効かせた中国のスープです。豚バラ肉のコク、酢、ラーユが一体となったおいしさが魅力。

2018/03/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
豆腐とフルーツトマトの黒こしょうスープ
片岡 護 69 kcal

NHK「きょうの健康:食で健康 良質のたんぱく質をとろう!」で放送

2012/07/19 きょうの健康レシピ
17
コンソメスープ
加藤 美由紀 10 kcal 15分

2001/09/17 きょうの料理レシピ
17
冷製コーンスープのパスタ
上柿元 勝 430 kcal 20分

前菜向きの、彩り豊かな野菜を加えた、スープ仕立ての冷たいパスタです。

2011/08/04 きょうの料理レシピ
16
大根とたらの酸っぱ辛いスープ仕立て
井桁 良樹 390 kcal 25分

四川料理・酸辣湯(サンラータン)をアレンジした一品。豚肉でコク増しをした濃厚スープに酢の酸味とこしょうの辛みが絶妙に合わさり、えもいわれぬおいしさです。こしょうの量はお好みで。

2021/01/05 きょうの料理レシピ
15
コーンとヨーグルトの冷製スープ
上柿元 勝 190 kcal 10分

ヨーグルトと混ぜて、すっきりした味わいに。ゴーヤーの風味と歯ごたえがアクセントです。

2011/08/04 きょうの料理レシピ
14
トマトとすいかのガスパチョ風
関岡 弘美 340 kcal 5分

トマトとパン、にんにくなどでつくるスペインのスープ、ガスパチョをすいかでアレンジ。酸味と甘みのバランスがやみつきになります。

2020/08/10 きょうの料理レシピ
13
簡単サンラータン
有賀 薫 90 kcal 15分

食欲をそそる酸味と辛みが人気の中華風スープ。干ししいたけの戻し汁を使えば、スープの素(もと)は必要ありません。

2023/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
ひき肉でキーマカレー
笹島 保弘 680 kcal 30分

ひき肉を塊のまま炒めて、大きめにほぐすのがポイントです。とうもろこしご飯を添えると甘みと彩りが増し、子どもも喜びます!

2018/08/15 きょうの料理レシピ
11
ピクルスのサンラータン
どい ちなつ 60 kcal 10分

卵のフワットロッの食感と、やさしい酸みがうれしいスープです。

2018/05/21 きょうの料理レシピ
8
ミネストローネのピュレ

ミネストローネをミキサーにかけてピュレにします。野菜の形は見えませんがれっきとした野菜です!

2018/08/15 きょうの料理レシピ
7
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