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チーズ・乳製品 のレシピ一覧668

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 541 〜560 品を表示 / 全668品
かきと野菜のみそミルク鍋
髙城 順子 300 kcal 15分

みそ+牛乳でこっくりとしたおいしさに。滋味豊かなかきの風味が、スープにしっかり溶け出ています。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
ヨーグルトのムース ラズベリーソース
片岡 護 174 kcal

間食にも乳製品を使ってカルシウムをとろう! NHK「きょうの健康:食で健康 カルシウムをたっぷり!」で放送

2013/01/24 きょうの健康レシピ
41
いわしとなすのヨーグルトソース
中川 一恵 130 kcal 15分

サラダ感覚で食べられる、いわしとなすのヨーグルトあえです。

2001/08/30 きょうの料理レシピ
40
アスパラガスと明太子のカリカリチーズ
和田 明日香 150 kcal 7分

チーズに具材をのせてピザ風に焼く、和田さんの子どもたちが大好きな一品です。れんこん、たたいた長芋など、アスパラを好みの野菜でアレンジしても。

2021/10/19 きょうの料理レシピ
39
スパイシーヨーグルトソースのキーマカレー

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
39
チーズ春巻弁当
杉山 智美 550 kcal 15分

下ごしらえの必要がない具でつくる、ビギナー向きの春巻です。卵焼き器一つで主菜も副菜もつくります。

2016/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
さば缶ドライカレーのディップ
本多 京子 300 kcal 5分

ビタミン豊富な野菜をたっぷり添えていただきましょう。

2014/02/04 きょうの料理レシピ
39
細切り根菜鍋 ヨーグルトたれ添え

2018/11/08 みんなのきょうの料理レシピ
38
フルーツヨーグルト
奥村 彪生 180 kcal 10分

カレーにぴったりのデザート。

2004/05/04 きょうの料理レシピ
38
ヨーグルトと苺(いちご)のデザート
望月 完次郎 111 kcal

カルシウムを補うヘルシーデザートをつくってみよう! NHKきょうの健康 食で健康「カルシウムたっぷりデザート」で放送。

2014/03/13 きょうの健康レシピ
37
たらとねぎのクリーム煮
藤野 嘉子 360 kcal 20分

たらは小麦粉をまぶしてパサつきを防ぎます。バターで焼き、白ワインと生クリームを順に加えて煮れば、豊かなコクと風味が楽しめます。

2020/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
春巻のはちみつチーズパイ
田中 愛子 210 kcal 10分

春巻の皮にバターやはちみつをぬって焼けば、簡単にパイのようなおいしさに。

2011/01/18 きょうの料理レシピ
37
チーズ豆腐ティラミス
ぐっち夫婦 260 kcal 15分

豆腐が入るので、本来のティラミスよりさっぱりと軽やか。チーズと豆腐はよくなじませて、なめらかにするのがポイントです。

2022/10/24 きょうの料理レシピ
36
たけのこのチーズトースト
森田 三和 340 kcal 15分

濃厚なチーズの味わいと、たけのこの食感が魅力のオープンサンドです。

2022/04/27 きょうの料理レシピ
36
みみまでおいしいクリスピーピザ
松本 ゆうみ 220 kcal 30分

みみの中からソーセージが!オーブンいらず&ピザソースいらずのびっくりピザ。パリパリ食感で軽~く1枚食べられちゃいます。

2020/11/18 きょうの料理レシピ
36
青じそヨーグルトマヨソース
大原 千鶴 240 kcal

材料を混ぜるだけでできる“すぐできソース”。お好みの野菜などを盛り合わせたプレートに添えて。

2019/08/14 きょうの料理レシピ
35
抹茶ヨーグルトティラミス

2019/12/09 みんなのきょうの料理レシピ
35
ヨーグルトとすいかのクレームダンジュ風
舘野 真知子 180 kcal 10分

人気のフレッシュチーズのデザートを水きりヨーグルトで手軽につくります。

2018/08/14 きょうの料理レシピ
35
アンチョビチーズフォンデュ
小田 真規子 380 kcal 30分

基本のチーズフォンデュにアンチョビを加えるだけの簡単アレンジです。アンチョビの風味と塩けでチーズの味がグッと個性的に。

2012/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
焼きさばの和風チーズタルタル
河合 真理 260 kcal 30分

マヨネーズの代わりにチーズ、ピクルスの代わりにらっきょうや漬物を使ったヘルシーレシピ。いつもの焼きさばが、新鮮なメニューになります!

2014/09/23 きょうの料理レシピ
35
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