パクチー の レシピ一覧316品

大根からしみ出るうまみととろけるチーズのコクが相まって、何層もの味が口の中に広がります。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

ヘルシーであっという間にできてしまうこの季節におすすめの一品です。コクのあるややピリ辛味で、ご飯がすすみますよ。

スペアリブの甘露煮と白菜と使った一品。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

豚肉はやや厚めに切っても圧力なべ効果で柔らかく仕上がります。ボリューム満点のおこわです。

せん切りの香味野菜を刺身でクルッと巻いて盛り、香りのよいソースをかけます　巻くだけで食べやすくなり、豪華な一品に。

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

羊肉と牛肉や何種類もの材料を合わせたたれで食べるエスニックしゃぶしゃぶ。辛みや酸味はお好みで調節を。

柔らかい葉の部分をフレッシュなサラダでいただきましょう。エスニックドレッシングとの相性が抜群です。

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

冬のなべ物の定番しゃぶしゃぶ。手づくりのエスニックだれやごまだれでおいしくいただきましょう。

じゃこと高菜いためをのせて電子レンジにかけるだけ。卵は加熱しすぎないよう注意。