ウー ウェン さん

ウー ウェン
中国料理研究家

撮影:鈴木 正美

プロフィール

北京生まれ。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。シンプルな素材と調理法で味わい深いレシピを生み出す名人。家族の台所を預かる主婦としても、栄養たっぷりでヘルシーなメニューづくりを心がけている。

料理ジャンル 中国料理