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えびチリ のレシピ一覧34

甘辛のチリソースをたっぷりエビに絡めたエビチリは、子どもにも大人にも人気のおかず。中国料理の定番でもあります。本格的なコクと辛さを引き出すレシピから、レンジでもエビをぷりぷりに仕上げるレシピまで、すぐに役立つエビチリのレシピをご紹介します。アレンジに使える美味しいチリソースのつくり方も参考に。冷めても美味しいので、弁当のおかずにもおすすめです。

えびチリのおすすめレシピ

えびチリ
パン・ウェイ 190kcal 20分
えび 香菜(シャンツァイ)の葉 片栗粉 油

口の中でプリッと弾けるような食感が魅力。辛みを効かせたチリソースがからみ、ご飯がすすむ一皿です。チリソースの辛さは好みで加減して。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全34品
えびのチリソース
陳 建一 230 kcal 20分

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

2005/01/19 きょうの料理レシピ
6912
えびチリ
土井 善晴 260 kcal 20分

難しそうに感じる「えびチリ」も手軽においしく実現。トマトケチャップ、豆板醤、ねぎ、しょうが、にんにくと、身近な調み料でつくれます。ポイントはえびの下ごしらえと中火でじっくり焼くこと。

2017/06/01 きょうの料理レシピ
1707
えびチリ
藤野 嘉子 230 kcal 10分

プリッとした食感がおいしさのポイント!えびチリの素をからませれば簡単です。

2010/09/29 きょうの料理レシピ
1126
尹料理長のえびのチリソース
尹 東成 370 kcal 40分

プロならではの極意を学べば、えびはプリプリに。程よい辛さは、家族みんなで食べられます。

2009/03/12 きょうの料理レシピ
1015
えびのチリソース ふんわり卵のせ
栗原 はるみ 320 kcal 20分

えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。

2018/04/12 きょうの料理レシピ
1003
えびのチリソース
堀江 ひろ子 180 kcal 15分

炒めたらいったん取り出して、火を通しすぎないようにするのが、プリプリに仕上げるポイントです。

2007/02/05 きょうの料理レシピ
683
フレッシュトマトのえびチリ
陳 建一 310 kcal 30分

生のトマトでつくるチリソースは、爽やかなおいしさ!溶き卵が辛みをまろやかに包み込みます。

2011/10/25 きょうの料理レシピ
527
レンジえびチリ
髙城 順子 120 kcal 10分

【電子レンジで!夏のエコレシピ】かたくり粉を混ぜた調味料をからめて電子レンジにかければ、えびはふっくら、とろみもしっかり。

2011/07/27 きょうの料理レシピ
371
えびのチリソース炒め
菰田 欣也 140 kcal 15分

辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。

2013/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
366
えびのチリソース
陳 建太郎 290 kcal 15分

プリプリのえびがごちそう!永遠に残したい料理です。

2012/10/31 きょうの料理レシピ
317
貝柱とえびのトマトチリソース
本多 京子 187 kcal 20分

かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。

2006/04/19 きょうの料理レシピ
308
えびチリ卵
坂田 阿希子 210 kcal 10分

白いご飯がすすむお弁当のおかず。朝の短時間でパパッとできるのがうれしい。最後に卵でとじれば、辛さもマイルドに。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
261
さっぱり! 和風えびチリ
村田 吉弘 230 kcal 20分

中華の人気おかず・えびチリを、まろやかな和風テイストで。「うまみ酢」と豆板醤だけで味が決まるので、驚くほど手早くでき上がります。子ども向けには豆板醤を加減して、辛さを調節してください。

2020/09/01 きょうの料理レシピ
242
レンジえびチリ
藤井 恵 120 kcal 4分

定番のエビチリも電子レンジ調理なら簡単!忙しい朝や晩ごはんに大助かりです。洗い物も少なく、メイン料理も手軽にできます。

2017/04/25 きょうの料理レシピ
240
イタリア風えびチリ
山根 大助 190 kcal 10分

えびは軽くたたいてからいためると堅くなりません。プリプリの食感を楽しみましょう。

2001/11/08 きょうの料理レシピ
231
れんこんえびチリ
吉田 勝彦 200 kcal 30分

プリプリのえびと、シャキシャキのれんこん。食べごたえも十分で、食感のコンビネーションが絶妙です!

2013/10/28 きょうの料理レシピ
179
えびチリ
菊池 晋作 510 kcal 20分

丁寧に下ごしらえをすれば、手軽なむきえびでもOK。プリッとしたえびにピリ辛ソースがからみ、極上のおいしさに。

2018/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
えびチリ
パン・ウェイ 190 kcal 20分

口の中でプリッと弾けるような食感が魅力。辛みを効かせたチリソースがからみ、ご飯がすすむ一皿です。チリソースの辛さは好みで加減して。

2016/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
158
えびチリ
小田 真規子 170 kcal 15分

電子レンジでつくるえびチリは、えびがプリップリ!香味野菜の風味もマッチして、おもてなしにもピッタリな一品に。

2012/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
えびチリ
吉田 勝彦 160 kcal 15分

専門店の人気料理が「わが家の味」に!いかや白身魚で同様につくってもおいしいですよ。

2012/08/08 きょうの料理レシピ
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