えびチリ のレシピ一覧34品
甘辛のチリソースをたっぷりエビに絡めたエビチリは、子どもにも大人にも人気のおかず。中国料理の定番でもあります。本格的なコクと辛さを引き出すレシピから、レンジでもエビをぷりぷりに仕上げるレシピまで、すぐに役立つエビチリのレシピをご紹介します。アレンジに使える美味しいチリソースのつくり方も参考に。冷めても美味しいので、弁当のおかずにもおすすめです。
えびチリのおすすめレシピ
中華の人気おかず・えびチリを、まろやかな和風テイストで。「うまみ酢」と豆板醤だけで味が決まるので、驚くほど手早くでき上がります。子ども向けには豆板醤を加減して、辛さを調節してください。
2020/09/01
きょうの料理レシピ
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むきえびに卵入りの衣をつけて、ふんわり、サクッとしたから揚げにします。甘酸っぱくて辛いエスニック風のソースがよくからみ、もう一つ、もう一つととまりません!
2018/07/03
きょうの料理レシピ
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えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。
2018/04/12
きょうの料理レシピ
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おめでたい席に映える一品です。えびのうまみに紅白のソースをまとわせておいしさはもちろん、華やかな料理でみんなが楽しい気持ちになります。
2018/03/21
きょうの料理レシピ
40
辛くて甘酸っぱいチリソースを、プリプリのえびにたっぷりからめます。溶き卵を最後に回し入れて、まろやかな味わいに。
2013/10/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
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