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カレーライス・ハヤシライス のレシピ一覧235

カレーライスとハヤシライスは、みんなが大好きな家庭料理の代表的メニュー。スパイスと具材の旨みが溶け込んだカレー、まろやかでコクのあるハヤシライスソースは、好みで使う肉の種類を変えたり野菜をペーストやジュースにして使ったり工夫次第でいろいろな味わいが楽しめます。忙しいときでもパパッと簡単に作れるレシピや、おもてなしとしても活用できるプロおすすめの本格レシピまで、カレーライスとハヤシライスのつくり方を紹介します。お気に入りのレシピを見つけて、新しい「家庭の味」にプラスしてください。

カレーライス・ハヤシライスのおすすめレシピ

カレーライス
栗原 はるみ 830kcal 105分
鶏もも肉 バジル カレーソース 白ワイン ご飯 福神漬け 酢じょうゆ卵 他

丁寧に炒めたたまねぎとスパイス。フレッシュバジルとチキンを加えて、夏らしく香り豊かな一皿に仕上げました。

2015/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 201 〜220 品を表示 / 全235品
豚ひき肉のマヨカレー
斉 風瑞 630 kcal 15分

マヨネーズは意外にも主張控えめで、コクとまろやかさを生み出す、縁の下の力持ち。マッシュルームを入れるとうまみの幅が広がります。

2023/05/09 きょうの料理レシピ
50
キーマカレー
藤野 嘉子 750 kcal 30分

材料を順番に炒めて煮込むだけ。スパイシーなカレーができ上がります。

2021/09/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
炒め野菜カレー
水野 仁輔 680 kcal 15分

冷蔵庫の残り物でチャチャッとつくれる、お助けレシピです。野菜をしっかり炒めてからカレールーを加えるので、煮込み時間が短くてすみます。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
50
冷凍なすのキーマカレー
村田 裕子 620 kcal 20分

カレー味で炒め煮に。ひき肉と冷凍なすで、煮込み時間はあっという間。カレールーとめんつゆで味もばっちり!

2014/06/30 きょうの料理レシピ
50
レンジで豆腐ドライカレー
重信 初江 483 kcal 15分

高たんぱく低脂質の豆腐でひき肉のかさ増しをした、やさしい味わいの和風カレー。電子レンジでつくるので余分な油は使わず、しかも短時間でできます。豆腐はしっかり水けをきって、パラッとほぐすのがポイント。

2022/02/08 きょうの料理レシピ
49
チキンとトマトのカレー
髙城 順子 730 kcal 35分

【スパイスでさらにおいしく】骨つきの鶏肉のうまみが、煮汁にじんわりしみています。フレッシュトマトの甘みと酸味もおいしさの秘密。

2008/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
えびのビスク風カレー
羽場 吉博

クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

2010/10/31 みんなのきょうの料理レシピ
48
刺し盛りカレー
グッチ 裕三 730 kcal 20分

カレールーを溶かしてつくったカレーソースに、サッとソテーした刺身を加えるだけで完成です。

2006/02/16 きょうの料理レシピ
46
ドライカレー
上田 淳子 440 kcal 15分

【ストックでお助け昼ごはん】ストックおかずのひき肉のだしそぼろとナムル風ゆで野菜があれば、すばやく簡単!

2010/07/27 きょうの料理レシピ
43
残り野菜カレー
髙城 順子 430 kcal 40分

野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。

2008/12/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
スパイシーヨーグルトソースのキーマカレー

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
39
キーマカレー
堀江 ひろ子 620 kcal 40分

スパイシーで肉のうまみをしっかりと感じるカレーです。粉チーズとジャムがまろやかなコクを生み出す秘密。

2019/07/08 きょうの料理レシピ
38
豚とトリプルねぎのスピードカレー
ほりえ さわこ 360 kcal 30分

ブツ切りのねぎは甘みと香ばしさ、白髪ねぎはシャキシャキの歯ごたえ、みじん切りは薬味のキレ、と3通りのおいしさを楽しめます。

2008/11/12 きょうの料理レシピ
38
キーマカレーうどん
村山 瑛子 650 kcal 10分

カレー味で食欲もすすみます。半熟卵をからめて食べれば、おいしさもアップ!

2017/03/28 きょうの料理レシピ
37
ハヤシライス
河野 雅子 710 kcal 20分

フライパンで牛肉と野菜を炒め、ドミグラスソースや赤ワインなどで煮込むだけです。具材を大きめに切ることで、見た目も食べごたえもアップ!

2018/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
らっきょう入りドライカレー
大原 千鶴 790 kcal 20分

カレーといえばらっきょう漬けですが、具に加えてもシャッキリおいしい。

2018/06/06 きょうの料理レシピ
34
豚肉とキャベツの蒸し煮カレー
上田 淳子 710 kcal 15分

煮込むのに時間がかかるカレーも、具が火の通りの早いキャベツならあっという間!しょうがの爽やかな風味がアクセントです。

2022/03/07 きょうの料理レシピ
33
パセリバターライスのドライカレー
髙城 順子 600 kcal 25分

香りも、風味もダントツのおいしさです。

2008/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
チキンカレー
藤野 嘉子 780 kcal 40分

とろみをつけないサラリとしたカレー。スパイスの香りと野菜の甘み、鶏肉のうまみで、繰り返し食べたくなるおいしさです。

2021/09/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
夏野菜のミートソースカレー
堀江 ひろ子 590 kcal 20分

ゴロゴロと入った夏野菜の甘みを感じるカレーです。市販のミートソースを使えば、煮込み時間を短縮できます。

2017/07/05 きょうの料理レシピ
31
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