close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

みょうが の レシピ一覧541

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全541品
冷やしなすのごまソース
栗原 はるみ 120 kcal 15分

レンジ蒸しのなすに、ごまソースをトロリとかけて。いくらでも食べてしまいそう。

2013/07/29 きょうの料理レシピ
21198
鶏むね肉のさっぱり焼き
田口 成子 160 kcal 20分

たっぷりの刻んだ薬味が、どんなソースやたれにも負けないごちそう感を醸し出します。

2014/06/25 きょうの料理レシピ
6565
鈴木家の絶品!和風サラダ

もみ漬けは新鮮な野菜ほど作りやすいです。食事の準備の一番はじめに用意して、一品プラス。

2006/06/08 きょうの料理レシピ
4242
野菜たっぷり豚しゃぶ 柚子こしょうだれ
河村 みち子 230 kcal 20分

夏の定番おかず・冷しゃぶを、青とうがらしの辛みがきいた柚子こしょうだれでいただきます。

2008/07/10 きょうの料理レシピ
3838
なすの浅漬け
久田 雅隆

浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます!青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。

2003/06/11 きょうの料理レシピ
2895
なすのシンプル塩炒め
ウー ウェン 120 kcal 15分

シンプルに塩、こしょうでいためるからこそ引き出される、なすのおいしさを実感。絶妙な歯ごたえと、ほのかな甘みが、止まらないおいしさです。

2010/06/29 きょうの料理レシピ
2772
なすとじゃこの丼
爲後 喜光 310 kcal 10分

夏のなすはまるでフルーツのようなさわやかさ。暑さで食欲がなくなったときにもぴったりです。

2007/07/03 きょうの料理レシピ
2730
ささ身の酒蒸しサラダ 塩ごまだれ添え
田中 愛子 120 kcal 10分

ささ身は酒蒸しにすればふんわりおいしいです。スパイシーなたれで野菜もたっぷり食べられます。

2008/07/15 きょうの料理レシピ
2313
さば缶のさっぱり南蛮
斉藤 辰夫 290 kcal 10分

青じそのさわやかさと赤とうがらしの辛みが絶妙な、夏にぴったりのおかず。大きめに切ったみょうがの食感も楽しめます。

2016/06/29 きょうの料理レシピ
2094
みょうがの梅あえ
高山 なおみ 20 kcal 30分

おにぎりに入れたり、薬味として使える常備菜です。みょうがに梅のピンク色がきれいに染まります。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
2062
鶏ささ身の香味そうめん
本多 京子 450 kcal 15分

めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬みを添えて、サラダ感覚の一皿にしあげます。

2009/03/23 きょうの料理レシピ
2024
みょうがと豚肉のサッと煮
松本 忠子 310 kcal 10分

しゃぶしゃぶ肉の柔らかな口当たりとみょうがの香りだけでなく、レタスのシャキシャキ感も味わえる簡単なスピード煮物です!

2015/07/27 きょうの料理レシピ
1914
いなりずし2種
栗原 はるみ 790 kcal 40分

甘口とすっきりの2種類のおいなりさんです。油揚げは、煮たものを冷凍しておくと便利。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
1746
なすと豚バラのポン酢炒め
林 亮平 370 kcal 15分

ポン酢しょうゆの酸味がうれしい、シンプルな炒め物。なすに塩をまぶしておけば、最小限の油でおいしく仕上がります。

2022/07/04 きょうの料理レシピ
1677
鶏肉のはちみつ焼き
堀江 ひろ子 240 kcal 13分

肉を柔らかくする働きがあるはちみつの効果で、ふっくらとジューシーな仕上がりになります。

2005/08/11 きょうの料理レシピ
1542
秋なすの煮物
村田 吉弘 70 kcal 10分

身の締まった秋なすは、格別です。

2014/10/22 きょうの料理レシピ
1523
厚揚げチャポン
小林 カツ代 260 kcal 15分

焼いた厚揚げをチャポンとつけ汁に入れるだけの簡単メニュー。薬味たっぷり、パリパリのりで巻いて食べるのがカツ代流。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
1455
あじのごま油焼き
蔡 淑美 160 kcal 15分

青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、豊かな香りの野菜をたっぷり添えて。

2003/05/21 きょうの料理レシピ
1432
みょうがの豚肉巻き
松田 美智子 280 kcal 25分

甘辛く煮からめた豚肉の中に、みょうがのシャリシャリ感と独特のほろ苦さが際立ちます。

2008/06/09 きょうの料理レシピ
1351
豚肉となすの甘辛炒め
斉藤 辰夫 440 kcal 15分

香ばしく焼いた豚バラのうまみをなすに吸わせて仕上げたおかず。豚肉となすの相性のよさが光ります。

2021/09/06 きょうの料理レシピ
1320
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介