セロリ の レシピ一覧693品

捨ててしまいがちなセロリの葉を利用。大根やかぶの葉などでもOK！

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

鶏肉はもも、むねのどちらでも好みのものでＯＫ。鶏のうまみがしみこんだ野菜が本当においしい！

ストックおかずを利用すれば、いなりずしもあっという間に完成。付け合わせはストックおかずをそのまま入れればOK。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

ハンバーグ・ステーキは、あくまでも「ステーキ」。肉を最高においしく食べる焼き方とソースをご紹介します。

赤ワインの風味、こっくりと煮込んだ深い味わいのソースがおいしい。

野菜のうまみと塩、水だけで、驚くほど豊かな味わいなスープになります。野菜は1種類ずつ加え、そのつど塩をふって炒めることがポイントです。

野菜を切って、ほんのりピリ辛のピクルス液に漬けるだけ。カリポリいけます。

セロリの香りで全体が軽やかになります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。

10分でできるシンプルフレンチ。マリネ液につけて一晩おくだけでぐっとおいしくなります。

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

にんじんやたまねぎなどの野菜も冷凍で柔らかくなります。野菜のうまみたっぷりのトマト煮です。

お子さんにも大好評な、昭和懐かしい洋食の味をご紹介します。

油にくぐらせて、ピーマンのツヤと甘みを引き出しましょう！同じく油にくぐらせて、うまみをギュッと閉じ込めた牛肉と合わせます。オイスターソースに加えるカレー粉でグッと味に奥行きが出ます。

ゆでた鶏肉と野菜をこんがり焼いて食卓へ。「キャセロール」はなべで煮込んだり、耐熱性容器で焼く料理の総称として使われます。

フレッシュ春菊のサラダです。セロリと組み合わせて、アンチョビのうまみをきかせたドレッシングでいただきます。

さばを野菜の残りがちな部分とゆで、ワインにぴったりな一品に。

酸味のある常備菜や食感のよい箸休めを冷蔵庫にストックしておくと安心です。お弁当にも便利！カラフルな彩りでお弁当がパッと明るくなります。