close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ゴマ の レシピ一覧1976

一覧 放送日順 人気順 1941 〜1960 品を表示 / 全1976品
春餅
パン・ウェイ 660 kcal 35分

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
923
豚こま焼き肉バーグ弁当
夏梅 美智子 1140 kcal 20分

豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
472
五目混ぜご飯弁当
堀 知佐子 465 kcal 30分

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

2009/01/12 きょうの料理レシピ
165
アツアツわかさぎだんご鍋
熊谷 喜八 580 kcal 60分

わかさぎの食感を生かしたつみれだんごとたっぷりの野菜を、韓国のチゲ風に。

2008/12/25 きょうの料理レシピ
92
だしが決め手の鶏つくね鍋
髙橋 拓児 620 kcal 45分

食感も楽しめるおいしい鶏つくねと、野菜たっぷりの鍋物なら、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし。

2008/12/22 きょうの料理レシピ
5817
お好み・焼き・そば
Mako 760 kcal 30分

焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。

2008/05/14 きょうの料理レシピ
671
塩ざけのちらし
野﨑 洋光 510 kcal 25分

冷蔵庫の有り合わせの具材がちらしずしに変身。かますなどの干物を使ってもおいしくできます。

2008/03/10 きょうの料理レシピ
226
まぐろのおまぜ
北郡 千満子

まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2007/12/24 きょうの料理レシピ
91
薬味たっぷりつけうどん
山本 麗子 500 kcal 15分

香味野菜、ごま、のりなど数種の薬味のほかに、なすのみそ炒めを加えてコクとボリュームをプラス。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
160
手巻きビビンバ
村田 裕子 820 kcal 5分

5分で夏休みランチ!手軽にできる野菜のナムル、焼き肉をご飯にのせてサニーレタスや焼きのりでクルクルと巻いて食べます。

2007/07/23 きょうの料理レシピ
177
菜の花ご飯
鈴木 登紀子 540 kcal 20分

菜の花をはじめ、彩りと味のバランスを考えた7つの具をご飯に混ぜるだけ。華やかで手軽!おもてなしにも重宝の一品。

2007/03/13 きょうの料理レシピ
628
京いなり
久保 香菜子 130 kcal 60分

にんじん、しいたけ、黒ごま入りのすし飯をあっさりめに煮た油揚げに詰めます。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
197
たいの昆布じめと香の物の押しずし
藤田 貴子 290 kcal 90分

すし飯には市販の漬物を混ぜるだけです!おもてなしにも喜ばれます。

2006/11/29 きょうの料理レシピ
107
秋さばのヨーグルト焼き
伊東 淳一 360 kcal 20分

青じそ、ごまといった和の食材と、アンチョビ、オリーブ油などの洋の食材を合わせたヨーグルトソースで、バランスよくさばをおいしく彩ります。

2006/09/07 きょうの料理レシピ
180
秋刀魚(さんま)高菜飯
平野 レミ 480 kcal 30分

焼いたさんまを丸ごとのせて炊いたご飯は、大勢の集まりで喜ばれること、まちがいなし!土鍋を囲んで、手巻きずし感覚で楽しく食べましょう。

2006/09/06 きょうの料理レシピ
43
簡単ユッケジャン

牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。

2006/08/02 きょうの料理レシピ
426
とりたて野菜のナムル 焼きおにぎり
藤野 賢治 50 kcal 20分

藤野家自慢の手づくり「焼き肉のたれ」をたっぷり使ってつくります。日々のお弁当や時間がないとき、バーベキューにと使いがって抜群です。

2006/07/19 きょうの料理レシピ
90
エスニック海鮮ずし
熊谷 喜八 690 kcal 60分

ボリュームのある豪華なおすしは、おもてなしにぴったり。エスニックの調味料をつかったドレッシング風すし酢が、食欲をそそります。

2006/03/01 きょうの料理レシピ
217
鶏ささ身のフライパン蒸し
ウー ウェン 170 kcal 15分

おいしい蒸し鶏がフライパンで簡単につくれます。お好みのしょうゆだれをかけて召し上がれ。

2005/09/12 きょうの料理レシピ
1282
黒米の手まりずし
星 則光 310 kcal 60分

黒米を白米に1割ほど混ぜると、濃い紫色に染まったご飯が炊き上がります。そこにかんきつ類の絞り汁をかけると、より鮮やかな色に。かわいらしい手まりずしにして、楽しみましょう。

2005/05/31 きょうの料理レシピ
5
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介