グラニュー糖 の レシピ一覧730品
グラニュー糖をゆっくりと焦がしてキャラメルをつくります。水を加えていないので、濃厚なほろ苦さに。
2006/01/25
きょうの料理レシピ
610
「ポー」とはフランス語で小壷のこと。小さな器でチョコレートクリームをとろりと固めたお菓子です。
2005/01/20
きょうの料理レシピ
669
カラメルで煮たさつまいもはコクがあり、おやつにも朝ごはんにもおすすめです。
2004/10/21
きょうの料理レシピ
2528
ぶどうの甘みと酸味がたまねぎにしみて、たまねぎの甘みと絶妙なハーモニー。組み合わせは意外ですが、納得のおいしさです。
2004/10/12
きょうの料理レシピ
25
カスタードクリームに白練りごまを加えたシュークリーム。成功のポイントは生地をつくるときにしっかり火を通すことです。
2004/09/23
きょうの料理レシピ
150
古島 麻生子
「きょうの料理大賞2002」お菓子部門・最優秀賞受賞作品です。黒ビールとコーヒーの香ばしさが広がるシンプルなケーキ。
2003/03/13
みんなのきょうの料理レシピ
16
少し日がたってクロワッサンが堅くなってしまったら、こんなアレンジがおすすめ。甘いデニッシュなので、おやつ感覚でどうぞ。
2002/01/28
きょうの料理レシピ
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つるんとなめらか、口に含むと舌の先でスッと溶けて杏仁の香りが広がります。コクのあるとろとろタイプ。
2001/08/29
きょうの料理レシピ
171
つるんとなめらか、口に含むと舌の先でスッと溶けて杏仁の香りが広がります。するするした口当たり。
2001/08/29
きょうの料理レシピ
895