close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ぎんなん の レシピ一覧57

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全57品
ぎんなんのかりんとう
中川 優 330 kcal 20分

愛知県の名産・八丁みそを使ったぎんなんのおやつです。

2008/10/23 きょうの料理レシピ
12
ぎんなんのチャーハン
中川 優 530 kcal 20分

ぎんなんにしっかりとしょうゆ味をしみ込ませた、香ばしさたっぷりのチャーハン。

2008/10/23 きょうの料理レシピ
23
ぎんなんチヂミ
後藤 治生

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/10/22 きょうの料理レシピ
53
ぎんなんのすり流し蒸し酸味スープがけ
中川 優 130 kcal 25分

豆腐と長芋の柔らかな食感、ぎんなんの鮮烈な香り、かにの豊かな風味が一体になります。

2008/10/23 きょうの料理レシピ
28
白身魚のぎんなん衣揚げ
中川 優 220 kcal 25分

しっとりとして上品な白身魚に、モッチリとしたぎんなんの、濃厚な味と香りが加わります。

2008/10/23 きょうの料理レシピ
99
ぎんなんシューマイ
戸田恵子 竹村峰代

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/10/22 きょうの料理レシピ
58
ひりょうず
西川 玄房 200 kcal 30分

「京の精進 一汁一菜」秋の味覚を生かした献立。揚げたてはサクサクと香ばしので、しょうがとしょうゆでさっぱりといただきます。

2004/11/02 きょうの料理レシピ
375
豆乳茶碗蒸し
加藤 奈弥 80 kcal 30分

アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。

2002/11/14 きょうの料理レシピ
117
塩炒りぎんなん
田村 隆 15 kcal 15分

2002/10/10 きょうの料理レシピ
73
かますの混ぜご飯
久保 香菜子 570 kcal 40分

2002/10/08 きょうの料理レシピ
15
きのことあさりのつくだ煮の炊き込みご飯
河野 雅子 320 kcal 10分

市販のつくだ煮を使えば、あさりの炊き込みご飯も簡単!たっぷりのきのことしょうがの香りで本格的な味わい。

2016/10/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
栗の渋皮煮
野口 日出子 3170 kcal 165分

ゆっくり煮含めた栗(くり)は、渋皮の風味も加わって格別の味です!

2015/09/14 きょうの料理レシピ
389
茶碗蒸し
野口 日出子 90 kcal 40分

器を持つ手もあったかく、どなたにも喜ばれる茶碗蒸しは、お客様の特別な日の食事につきものでした。節目節目の思い出とともにある、小さなごちそうです。

2015/03/11 きょうの料理レシピ
70
れんこんだんごのあんかけ
菰田 欣也 80 kcal 30分

れんこんのダブル使いで、モチモチとシャキシャキ、2つの食感が楽しめます。

2009/01/29 きょうの料理レシピ
479
ぎんなんおこわ
田島 和子

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/10/22 きょうの料理レシピ
120
秋色いかめし
舘野 鏡子 410 kcal 90分

家庭ならではの具だくさんいかめし。中身を詰め込みすぎないよう注意して。

2008/10/07 きょうの料理レシピ
190
れんこんまんじゅう
田村 隆 80 kcal 20分

れんこんをすりおろして蒸すだけで、もっちりとした口当たりのまんじゅうに。

2005/09/06 きょうの料理レシピ
8923
のり蒸し
西川 玄房 70 kcal 40分

箸を入れると、ふわっとのりがとろけます。おもてなしの膳に添えたい上品な逸品です。

2004/11/04 きょうの料理レシピ
63
茶碗蒸し
野口 日出子 90 kcal 40分

なめらかな舌触りがおいしい!切りぶたで蒸気の量を調整しておいしく仕上げます。

2004/01/22 きょうの料理レシピ
383
茶碗蒸し
髙城 順子 70 kcal 35分

なめらかな舌ざわりに仕上げた一品です。難しそうな茶碗蒸しですが、ポイントを押さえれば簡単ですよ。

2003/04/01 きょうの料理レシピ
682
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介