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かぼちゃ の レシピ一覧395

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全395品
かぼちゃのピュレ
小川 聖子 560 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ

電子レンジにかけてつぶし、ペースト状にしておけば、料理にお菓子に使い回せます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
1033
かぼちゃの煮物
大庭 英子 140 kcal 25分 (2工程)
かぼちゃ

程よい厚さに切ったかぼちゃは、ホクホクとした食感が楽しめます。かぼちゃの自然な甘みを生かしたやさしい味の煮物です。

2014/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
440
おかかかぼちゃ
脇 雅世 170 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ 削り節 バター しょうゆ

ホックリなかぼちゃをバターじょうゆ風味でいただきましょう!和にも洋にも便利な副菜ですよ。

2012/02/29 きょうの料理レシピ
85
冷凍マッシュかぼちゃ
藤野 嘉子 10分 (3工程)
かぼちゃ

電子レンジで柔らかくしたら、マッシュして冷凍します。舌ざわりよくするために、皮は除きましょう。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
163
かぼちゃのみそ汁
森野 眞由美 69 kcal
だし かぼちゃ みそ 貝割れ菜

かぼちゃがゴロゴロと入った、満足感のあるスープです。汁ものなので溶け出した栄養もすべてとれます。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
37
かぼちゃのベーコン マヨあえ
平山 泰代 140 kcal 15分 (4工程)
かぼちゃ ベーコン マヨネーズ サラダ油

ほっくりかぼちゃにカリカリベーコンのアクセントがおいしい!クレープなどによく合いますよ。

2002/01/29 きょうの料理レシピ
157
かぼちゃの煮物
後藤 加寿子 490 kcal 20分 (6工程)
かぼちゃ 昆布

煮汁を残すように仕上げ、味を含ませてしっとりと。煮くずれる直前くらいが、家庭ならではのおいしさです。

2014/08/18 きょうの料理レシピ
60
かぼちゃの煮物
小田 真規子 160 kcal 15分 (3工程)
かぼちゃ

煮くずれしやすいかぼちゃは電子レンジにおまかせ。きれいなまま、中までホクホクになります。余熱でじんわりと味をなじませます。

2012/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
かぼちゃの煮物
小田 真規子 208 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃ

かぼちゃはフライパンで煮るとくずれにくく、おすすめです。透き間が少なく、重ならずに入るサイズを選びましょう。

2010/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
かぼちゃの煮つけ
高城 順子 160 kcal 35分 (3工程)
かぼちゃ だし 砂糖

煮くずれず、ホックリと煮えたかぼちゃは、絶品の味。レパートリーにぜひ加えてみてください。

2008/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
かぼちゃの甘煮
高城 順子 180 kcal 25分 (3工程)
かぼちゃ だし 砂糖 みりん 塩 うす口しょうゆ

甘みを先に含ませてから塩分を加えます。

2007/05/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
かぼちゃのごま煮
ウー ウェン 120 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ サラダ油 酒 塩 芝麻醤 こしょう

2002/05/13 きょうの料理レシピ
91
かぼちゃの甘煮
鈴木 登紀子 710 kcal 25分 (5工程)
かぼちゃ

だしを使わないこの甘煮は、子どものころから親しんだ母の味。失敗なく、おいしくつくれる自慢の一品です!

2015/09/01 きょうの料理レシピ
241
かぼちゃときゅうりのサラダ
大庭 英子 140 kcal 25分 (3工程)
かぼちゃ きゅうり 塩

角切りにしたかぼちゃを柔らかくゆでてつぶし、サラダに。きゅうりのシャリシャリ感と、生クリームのコクでおいしさアップ!

2014/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
142
ゆでかぼちゃのサラダ
大庭 英子 270 kcal 15分 (3工程)
かぼちゃ フレンチドレッシング 塩 こしょう パセリ

皮付きのままゆでて、かぼちゃのおいしさを丸ごと楽しみましょう。味つけはフレンチドレッシングでシンプルに。

2013/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
かぼちゃがゆ
藤井 まり 180 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃ ごま塩

シンプルながら、季節のかぼちゃを入れてゆっくりと炊き上げたおかゆ。夏疲れの胃にもやさしい味です。

2011/08/29 きょうの料理レシピ
234
かぼちゃのサラダ
小田 真規子 180 kcal 15分 (4工程)
かぼちゃ

2010/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
かぼちゃの甘煮
マロン 290 kcal 15分 (3工程)
かぼちゃ 水 酒 砂糖 しょうゆ みりん

すりごまをまぶしたり、マヨネーズであえてサラダにしても。

2010/06/16 きょうの料理レシピ
1690
かぼちゃのトマト煮
山内 けい子 110 kcal 8分 (3工程)
かぼちゃ トマトの水煮 はちみつ ピザソース バジル

ホクホクかぼちゃとはちみつの甘みが融合!かぼちゃはミートソースなど、トマト味のものと相性がバッチリなんです。

2004/09/28 きょうの料理レシピ
119
かぼちゃのゆで小豆煮
竹内 冨貴子 114 kcal 10分 (3工程)
かぼちゃ ゆで小豆 しょうゆ 酒

2001/06/19 きょうの料理レシピ
168

NHK「きょうの料理」
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