close_ad

レシピカテゴリ

チーズ・乳製品 チーズ ヨーグルト 牛乳

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

チーズ・乳製品 のレシピ一覧668

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 501 〜520 品を表示 / 全668品
ヨーグルトクリームのきんかんシロップがけ

泡立てた生クリームをプレーンヨーグルトと混ぜて一晩水切りするだけで、口当たりの軽いさわやかなクリームに。 きんかんシロップの甘味を加えればチーズケーキのようなリッチな味わいです。

2015/12/15 みんなのきょうの料理レシピ
56
トンカス
コウ ケンテツ 530 kcal 20分

「トンカス」とは、韓国の「豚カツ」のこと。薄切り肉で揚げ焼きにして、スピードアップ!キムチとチーズをはさんでボリュームを出すのがコツです。付け合わせには、たくあんと、焼き肉店で人気の韓国風レタスサラダがおすすめ。

2013/07/10 きょうの料理レシピ
56
焼きさばとチーズの和風カレー
マロン 680 kcal 25分

さばは水分をとばすように炒めると、缶詰特有のにおいが消えます。とろけたカマンベールがおいしい!

2010/09/15 きょうの料理レシピ
56
ゆでたてじゃがいものカナッペ
高山 なおみ 250 kcal 5分

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

2005/11/03 きょうの料理レシピ
56
トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
谷 昇 40 kcal 10分

ミニトマトの甘みを、さっぱりとしたヨーグルトドレッシングが引き立てます。

2020/06/29 きょうの料理レシピ
55
きゅうりのヨーグルトマヨソース
夏梅 美智子 120 kcal 5分

ヨーグルト味の副菜。きゅうりをたたいてソースのからみをよくします。

2022/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
いちごゼリー
小堀 紀代美 120 kcal 15分

いちごの果肉と果汁がギュッと詰まった、鮮やかな赤色のゼリー。白ワインとシナモンの香りがほんのり。大きくすくって、ヨーグルトクリームと食べると最高です。

2020/03/11 きょうの料理レシピ
54
マンゴーミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分

人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風のアイスキャンデーです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
54
かじきのソテー ヨーグルトソース
新谷 友里江 210 kcal 25分

ヨーグルトの爽やかなソースが淡泊なかじきと相性バツグン!鶏肉や豚肉にもよく合います。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ヨーグルト実験!
枝元 なほみ 240 kcal 10分

理科の実験のように、いろいろと試しながら、オリジナルのヨーグルトミックスをつくってみましょう。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
53
カマンベールとトマトの簡単茶碗蒸し
小林 まさみ 110 kcal 25分

カマンベールチーズ、トマト、オリーブ油で、洋風にアレンジ!うまみ、酸味、香りなど、一口ごとに味の変化が楽しめます。

2020/10/20 きょうの料理レシピ
52
桃缶スムージー

桃1缶をアレンジしてつくるお手軽スムージーです。

2019/05/01 きょうの料理レシピ
52
ヨーグルトサラダ
本谷 洋子 120 kcal 5分

バナナと野菜にヨーグルト風味のソースをかけた、デザート感覚のサラダです。

2004/08/31 きょうの料理レシピ
52
クリームチーズのバタークリーム
小嶋 ルミ 1490 kcal 10分

材料を混ぜて泡立てるだけの簡単バタークリーム。チーズ風味がディップやフルーツサンドに合います。

2020/11/25 きょうの料理レシピ
51
豆とうずらの卵のサラダ
サルボ 恭子 230 kcal 10分

ドライパックのミックスビーンズと、うずらの卵の水煮をヨーグルトベースのドレッシングで夏にぴったりのサラダに。少量加えるご飯が全体のまとめ役です。

2018/06/19 きょうの料理レシピ
51
クリームチーズきんとん
ワタナベ マキ 1180 kcal 20分

コロンと一口サイズの栗(くり)きんとんは、宝物のように大事にしたくなるかわいらしさ。ザックリと混ぜ合わせたクリームチーズの酸味とコクが、さつまいもの甘みを爽やかに引き締めます。

2020/12/07 きょうの料理レシピ
50
かぼちゃときのこの豆乳クリーム煮
かるべ けいこ 110 kcal 25分

とろみのついた豆乳クリームはやさしく、ほんのり香るカレーのふうみが食欲をそそります。仕上げにしょうゆをくわえてコクを出します。

2018/09/19 きょうの料理レシピ
50
キャベツ巻きチーズちくわ
加藤 美由紀 160 kcal 15分

サラダ感覚で味わえる、一口サイズのキャベツ巻きチーズちくわ。ワインや日本酒、ビールに合うのでおつまみにもオススメです。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
50
ヨーグルトピザ
栗原 はるみ 960 kcal 45分

食べたいときにすぐにつくれる、発酵いらずの簡単ピザ。3種のチーズを生地からはみ出るくらいたっぷりのせて焼きます。

2022/06/01 きょうの料理レシピ
49
かぼちゃ煮のクリームチーズ&ハムのサンド
飛田 和緒 260 kcal

甘辛く煮たかぼちゃとクリームチーズを混ぜ合わせたポテッとしたクリームが主役です。クリームチーズがまだらに残るくらい、ザックリと混ぜます。

2018/04/30 きょうの料理レシピ
49
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介