青じそ の レシピ一覧1055品

たいのプリッとした食感と甘みが楽しめるよう、あえて大きめに切るのがポイント！好みで酢をつけて食べるのもおすすめです。

すりおろした長芋が入ったたれなので、めんと味がよくからんで絶品に！

あじは塩とすだちの果汁でしめると、身がプリッとしてうまみがぐんとアップ。青じそやごま、蛇腹きゅうりで風味や食感を足して、この上なくさっぱり、すがすがしく仕上げます。

さっぱりとした味わいのミニサイズおすし。前菜にぴったりです。

梅おかかの風味がたまらないパッとできる簡単パスタ。塩麹はゆで汁とともに最後に混ぜるとしっとりなじみます。

すし飯に3種類の薬味を混ぜた薬味ずしに、漬物やつくだ煮をトッピングしてシンプルに味わいます。

青じそ、しょうが、ごまで香り抜群。リクエスト必至の大人気メニューに。

チーズタッカルビは、濃厚なピリ辛味とチーズのコクがひとつになった人気の韓国料理です。サンチュで包んでヘルシーに。

あじのきずし（酢じめ）を香ばしく焼いておすしに。爽やかで箸がすすむ一品です。

ご飯がすすむこと間違いなしの、大根おろしと青じそでいただく和風ステーキです。

卵をからめて焼くピカタをまぐろで。青じそをはりつけて、香り良く仕上げます。かじきでもおいしい。

昆布だしでうどんをゆでると、しっかりしたコシが生まれます。たっぷり入ったしらすの代わりに、からし明太子を加えるのもおすすめです。

ちょっとした前菜にもぴったりです。ピンチョス風に！

【和の薬味で涼やかに】食欲がないときにも、お代わりしたくなる味わい。梅干を炊き込んださっぱり味のご飯に、干物と香味野菜を合わせて、夏の香りいっぱいの簡単混ぜご飯です。

韓国ののり巻き“キムパ”。具材の組み合わせは自由自在、味と食感のバランスで勝負!

細く切りそろえた野菜のシャキシャキ感を楽しむサラダです。ごまだれにしょうがを加えて清涼感のある味わいに。

韓国ののり巻き“キムパ”。ご飯に加えるごま油の香りもおいしさの決め手です。缶詰のかば焼きは、いわしのほか、さんまなどでも。

薬味野菜をたっぷりのせたご飯に、トロリと煮詰めたソースがアクセント。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。