close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

貝柱 の レシピ一覧304

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全304品
白菜と海鮮の塩味炒め
陳 建一 170 kcal 20分

白菜の一番固い外側の部分の歯切れのよい食感を生かした炒め物です。帆立てをかにの缶詰にしてもおいしいですよ。

2005/12/05 きょうの料理レシピ
568
かぶと鶏だんごのスープ煮込み
西部 るみ 130 kcal 40分

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

2004/02/05 きょうの料理レシピ
555
オイルシーフード
河合 真理 1140 kcal 20分

日持ちがしないシーフードも、火を通してオイル漬けにし、ストックしておけば、手軽に使えて便利。調理用オイルとしても活用できます。

2007/01/23 きょうの料理レシピ
538
帆立ての塩あんかけ焼きそば

2013/06/01 きょうの料理レシピ
511
ガスパチョ
落合 務 280 kcal 15分

2002/07/08 きょうの料理レシピ
503
シーフードカレー
中村 正明 650 kcal 180分

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

2009/07/09 きょうの料理レシピ
461
春キャベツと帆立てのスープ
山戸 ユカ 100 kcal 15分

帆立て缶があれば、だしいらずで簡単につくれます。野菜をたっぷり使った、シンプルで気軽につくれるアウトドア料理です。

2013/04/22 きょうの料理レシピ
445
大根と干し貝柱の煮物
波多野 須美 60 kcal 40分

ご飯がいくらでも進みそうな、干し貝柱の濃厚なうまみが移った大根が格別です。

2005/01/12 きょうの料理レシピ
436
ピーマンのレンジシューマイ
藤野 嘉子 270 kcal 15分

シューマイの肉ダネをピーマンに詰めてレンジにかけます。うまみが凝縮されて、しっとりとした食感に感激です。

2018/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
407
えのきと帆立ての昆布蒸し
土井 善晴 120 kcal 10分

ほかの素材や調味料のうまみをしっかりと含むえのき茸をつかった一品です。昆布とバターの香りがごちそうですよ!

2011/11/02 きょうの料理レシピ
394
菜の花と帆立てのバターじょうゆ焼き
大原 千鶴 140 kcal 10分

帆立てのうまみたっぷりのバターじょうゆが菜の花のほろ苦さを引き立てる、絶品の一皿です。

2016/02/17 きょうの料理レシピ
380
魚介のホイル蒸し
柳原 尚之 130 kcal 20分

魚介と秋の幸が詰まった、フライパンでできる簡単蒸し物です。いろいろな味が楽しめるから軽いワインはもちろん、おかずにもぴったりですよ!

2012/11/15 きょうの料理レシピ
364
簡単中国がゆ
五十嵐 美幸 180 kcal 50分

干し貝柱のうまみをご飯にギュッと閉じ込めます。寒い冬の朝に、じんわりと温まりたいおかゆです。

2008/02/13 きょうの料理レシピ
357
シーフードとれんこんのグラタン
河合 真理 350 kcal 25分

簡単にできるホワイトソースです。みそを加えるとコクがつき、おいしさもアップ!

2007/01/23 きょうの料理レシピ
350
白菜と帆立てのあったかスープ
ウー ウェン 120 kcal 10分

帆立ては煮すぎてうまみを逃さないために、すぐに火の通る白菜の葉との組み合わせがおすすめ。白菜の滋味深い味わいが、ジンワリと体にしみわたります。

2012/01/11 きょうの料理レシピ
348
キャベツと帆立てのサッと煮
斉藤 辰夫 120 kcal 15分

帆立てのうまみたっぷりの煮汁にたくさんのキャベツが入ってます。汁けをきってお弁当のおかずにもおすすめです。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
330
漁師のスープ
三村 真喜子 180 kcal 20分

海の香りがしっかり詰まったスープ!マルミットと呼ばれるスープ入れに、本当はパイシートのふたをかぶせてオーブンで仕上げます。

2003/01/28 きょうの料理レシピ
328
にんじんご飯
松本 忠子 1970 kcal 50分

にんじんと帆立て貝柱が入った炊き込みご飯です。缶汁を使うから、だしいらずで簡単ですよ。

2004/03/17 きょうの料理レシピ
323
炊飯器でつくる中国風おこわ
山本 麗子 400 kcal 20分

煮豚をおいしく活用するアイデアレシピ。もち米と米を混ぜるので浸水は短時間でOK。炊飯器でできるので簡単です!

2012/12/04 きょうの料理レシピ
312
シューマイ
西部 るみ 80 kcal 30分

ひき肉ではなく、薄切り肉からあんをつくり、干し貝柱やたまねぎのすりおろしを加えて奥行きのある味に仕上げます。お店顔負けの出来栄えに、びっくりすること間違いなし!

2012/02/08 きょうの料理レシピ
308
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介