貝柱 の レシピ一覧304品

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

豚肉とたまねぎのシンプルなシューマイに、帆立て貝柱でうまみをプラスします。お弁当にもぴったりですよ。

香りや味を引き出すために、具を湯通し、油通しします。味のポイントは、薄切りのにんにくとしょうがです。

だしをとらなくても、とびっきりのおいしさ。買い置きの缶詰と卵さえあれば、今すぐ作れます。

冬のおいしい食材が、これでもかというほどゴロゴロ入った欲張りなグラタン。

先にひき肉をよく練るのと、帆立て貝柱を加えるのが、プロの味にするコツ。形が少し悪くても味は僕の保証付きです。

卵の効果で、ふんわり柔らかな口当たりに仕上がりました。

酢のツンとする刺激は抑え、すっきりとした酸味と香りだけを生かすコツを紹介します。

電子レンジにかけるだけ！手軽につくれるもちもちのおこわです。帆立て缶から出るだしが、うまみのもとに。

こんがり焼きそばに、海の幸たっぷり。とろりとしたあんが絶妙です。

基本の焼きそばにぜいたくな魚介のあんをたっぷり！

帆立てを丸ごと炊き込んでご飯に帆立てのエキスをじっくりしみこませます。

かぶと帆立てのやさしい味には、香り高い柚子こしょうでアクセントを。

帆立ての風味としょうがの香りは好相性で、体も心もぽかぽかする一品です。丸ごとの豆腐をくずしながら食べる、ちょっとぜいたくな気分のあんかけです。

冬野菜のなかでも白菜はさまざまな素材に合わせやすく重宝する旬な野菜。帆立の水煮缶から出る濃いうまみで、ほっとする煮物です。

おしゃれな前菜に挑戦！マイルドな酸味が帆立て貝にマッチします。

炊飯器で手軽につくれて、せいろで蒸したかのような本格的な味わいです。

加賀の漬物「大根ずし」をヒントにした、手軽にサッとつくれるお漬物レシピ。大根・ハム・帆立てを重ねた豪華で、食べごたえも申し分なしです。

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい！

帆立とマッシュルームで、やさしい味ながらも、うまみたっぷりに仕立てました。