牛乳 の レシピ一覧1529品

ちくわやソーセージで手軽に簡単に。衣も小麦粉と牛乳だけで仕上げます。

黒ごま風味のパンケーキと黒みつ、甘納豆の組み合わせが絶妙な和風デザートです。

ヨーグルトと牛乳で煮るから、さっぱり＆クリーミー！輪切りにしたエリンギは独特の食感です。

ひき肉の代わりにツナ缶でつくるハンバーグです。すりおろしたじゃがいもが全体をまとめ、モチモチな食感になります。小さくつくってお弁当のおかずになります。

少しタンメン風、春雨入りのボリューム炒め煮です。少量の牛乳でまろやかさとコクを出します。

イタリア料理の人気者カルボナーラが、親しみやすく変身。牛乳を使ったソースで、くどすぎずやさしい味に。

その昔、乳牛が初めて飼育されたという土地の名をとったお煮物。くず粉でとろみをつけると、冷めにくく、上品な口当たりになります。

ハロウィーンにもぴったり！かぼちゃをつかった一品であたたまります。

これ1品で野菜120g以上！サラサラだけれどコクがあって、まるでシチューのような味わいのスープです。

隠し味の牛乳で、コクを出しました。

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

牛乳と相性がよいアボカドをミックスし、マヨネーズでコクをプラスします。

シャキッとした白菜にトロリとしたクリームがからみます。白菜とえびを別々に煮ると、それぞれのおいしさが引き立ちます。

40gに切り分けた鶏肉を4分間揚げて4分間やすませる“4の法則”。コウケンテツさんがおいしいから揚げを追求して導き出した、最高のレシピです。

冷凍のシーフードミックスを使えば、手軽なのに本格的な魚介のカレーを楽しめます。

煮詰めている途中で漂う牛乳と生クリームの香りがたまりません。ブロッコリーとソーセージを添えて洋風に仕上げましょう。

煮出した紅茶は香りも豊か。ミルクがコクをプラスして、いっそう味わい深い仕上がりになります。

自家製カッテージチーズとゆで野菜のサラダ風あえ物。さっぱりしたあえ衣に、昆布茶のだしがおいしい一品。