片栗粉 の レシピ一覧2583品
久田 雅隆
370 kcal
15分
酢が勝ちすぎないバランスの良い配合の南蛮だれをご紹介。揚げたての鶏肉をジュッとつけていただきます。
2002/07/30
きょうの料理レシピ
796
とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。
2002/07/11
きょうの料理レシピ
245
おいしい手羽先のだしをそのまま使った酸味のきいたスープ。ちょっとモダンな中華風に仕上げた一品です。
2002/06/25
きょうの料理レシピ
177
少し甘めの味つけで、鹿児島や沖縄の「つけ揚げ」風。甘く味つけすることで、魚のうまみが出ます。
2002/06/25
きょうの料理レシピ
99
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