close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

みそ汁 の レシピ一覧395

一覧 放送日順 人気順 321 〜340 品を表示 / 全395品
国清汁(こくしょうじる)
西川 玄房 80 kcal 40分

京の精進。一汁一菜。旬の根菜の滋味をコクのある赤みその汁で。

2004/11/04 きょうの料理レシピ
142
大豆と枝豆の冷や汁
竹内 冨貴子 259 kcal 15分

枝豆と大豆を合わせて、食物繊維やビタミンCを強化します。あじの開きはカルシウムなどミネラルの供給源。

2004/07/07 きょうの料理レシピ
84
三平汁
河合 真理 140 kcal 30分

寒い夜には体が芯から暖まる三平汁を。

2003/12/02 きょうの料理レシピ
201
いわしの青じそ巻き

チョジャン(とうがらし酢みそ)の酢は材料によって変化をつけます。青背の魚のくせをやわらげるため、酢にしょうが汁を加えましょう。

2003/06/23 きょうの料理レシピ
62
まるごと煮干しの青菜スープ
蔡 淑美 100 kcal 15分

カルシウム満点の煮干しをまるごと入れたスープです。大きな器でたっぷり食べたい一品!

2003/05/21 きょうの料理レシピ
133
根菜の利久汁
野﨑 洋光 80 kcal 30分

ごまを加えた料理は「利休」の名がつきます。やさしいごまベースの汁をトウバンジャンがピリリと引き締めた、体もあたたまる一品です。

2003/02/04 きょうの料理レシピ
238
さばのみそ煮
清水 信子 250 kcal 30分

2001/09/10 きょうの料理レシピ
215
豚しゃぶのみそだれがけ
陳 建一 180 kcal 15分

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

2001/09/05 きょうの料理レシピ
256
豚肉と青じそのみそ汁
瀬尾 幸子 150 kcal 15分

青じそのすがすがしい香りが特徴のさっぱりタイプの豚汁です。

2001/08/09 きょうの料理レシピ
153
もち麦入り豚汁
平山 由香 180 kcal 30分

みそ汁などの汁物には、ゆでたもち麦を冷凍の状態で加えてもOK。プチプチした食感が加わり、腹もちもアップ。

2017/09/25 きょうの料理レシピ
21
汁なし担々うどん
秋山 能久 520 kcal 20分

ごまの香りや豆板醬の辛みが溶け合った濃厚な肉みそが絶品!汁がないので、肉みそがうどんにしっかりからみます。

2024/07/22 きょうの料理ビギナーズレシピ
507
炒め春キャベツのみそ汁
夏梅 美智子 100 kcal 7分

いつものみそ汁に春キャベツをたっぷり加えます。最初にキャベツを炒めることがおいしさアップの秘けつ。みそ汁づくりの基本もバッチリマスターしましょう。

2023/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
135
冬野菜の具だくさん豚汁
大原 千鶴 170 kcal 10分

少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使いきりましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。

2022/11/04 きょうの料理レシピ
11
じゃじゃ麺
夏梅 美智子 590 kcal 15分

肉みそを麺にからめて食べるじゃじゃ麺は、ボリューム感たっぷりのつゆなし麺。トッピングのきゅうりや薬味の爽やかさと、肉みそのコクがよく合います。

2022/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
パリパリきゅうりの冷や汁
有賀 薫 370 kcal 15分

冷や汁の醍醐(だいご)味、「香り」を最大限に楽しむレシピ。下ごしらえを丁寧にするのが、おいしさの秘けつです。

2022/08/22 きょうの料理レシピ
11
ふろふき大根 ゆずみそがけ
大原 千鶴 100 kcal 80分

丁寧な下ごしらえが、大根本来の甘みを引き出します。しみしみの大根に柚子(ゆず)の香りを添えた、晩秋のごちそうです。

2021/11/05 きょうの料理レシピ
250
鶏の串焼き

みんなでワイワイ!自宅で焼き鳥を楽しみます。

2020/12/29 きょうの料理レシピ
21
さば缶の冷や汁
本多 京子 186 kcal 10分

水だしとさば缶を使って、混ぜるだけででき上がり。気になるたんぱく質も手軽にとれて、ボリューム満点です。さけ缶でもおいしく、ご飯やうどんにかけても。

2020/07/13 きょうの料理レシピ
165
焼き魚定食

彩りおかずがいくつかあれば、自由に色を組み合わせるだけ。カラフルで栄養満点!

2020/06/17 きょうの料理レシピ
15
鶏ささ身と薬味の冷や汁
柳原 尚之 410 kcal 20分

本来は魚でつくる冷や汁を、鶏ささ身で手軽にアレンジ。ささ身は焼いてからすりつぶし、みそとよくなじませます。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
55
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介