close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

にんにく の レシピ一覧3742

一覧 放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全3742品
ジェノベーゼの冷製パスタ
片岡 護 320 kcal 30分

イタリアのジェノバで食べた本場のジェノベーゼソースに感激。そのおいしさを再現したシェフ自慢のソース。冷たいパスタにからめて夏野菜を加えれば、暑い時季でもさっぱり楽しめます。

2023/07/18 きょうの料理レシピ
142
じゃがいものスパイス炒め
伊武 雅刀 150 kcal 20分

スパイスの香ばしさと辛さで、じゃがいもが力強い味わいに。ご飯によく合う、インドのおかずです。

2023/07/14 きょうの料理レシピ
163
シーフードミックスとズッキーニのにんにく炒め
夏梅 美智子 170 kcal 10分

魚介のうまみとにんにくの風味がズッキーニによくなじみます。ゆでたパスタにあえてもおいしい!

2023/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
夏野菜のビネガー蒸し
ワタナベ マキ 140 kcal 15分

野菜を細切りでそろえると、早く火が通って、味のなじみもよくなります。温かいうちに食べても、冷やしてもおいしい。

2023/07/11 きょうの料理レシピ
15
ポッサム
ワタナベ マキ 1360 kcal 50分

ポッサムはゆでた豚肉を葉野菜で包んで食べる韓国料理。肉も野菜も好きなだけ、さっぱりおいしく食べられます。家族や友人とワイワイ集まる日にもぴったり!ゆで汁はうまみたっぷりのスープに、ゆで豚は炒め物やスープの具材としても楽しめます。

2023/07/10 きょうの料理レシピ
16
ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め
ワタナベ マキ 290 kcal 15分

豚ひき肉のうまみに、ゴーヤーの苦みが爽やかな炒め物。ご飯がすすむ甘辛味で、おかわり必至です!

2023/07/10 きょうの料理レシピ
493
冷凍鶏むね肉の香味蒸し
夏梅 美智子 210 kcal 20分

淡泊な味わいの鶏むね肉に、しょうがとにんにくの風味がしっかりなじみます。凍ったままフライパンに入れ、野菜を加えて酒で蒸したら、あっさりおかずのでき上がり。

2023/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
冷凍ひき肉のマーボー豆腐
夏梅 美智子 410 kcal 10分

ひき肉にみじん切りにした香味野菜を加え、しょうゆでうすく味つけしておくと、手軽にマーボー豆腐がつくれます。凍ったままフライパンに入れて調理できるのでビギナーにも簡単です。

2023/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
塩もみなすのヨーグルトあえ
しらい のりこ 30 kcal 3分

ヨーグルトの酸味で爽やかな一品。カレーの付け合わせにもおすすめ。

2023/07/03 きょうの料理レシピ
0
バジル風味のマーボーなす
しらい のりこ 230 kcal 15分

いつものマーボーなすとはひと味違う、新しいおいしさ!隠し味に牛乳を入れて、マイルドな味わいに。

2023/07/03 きょうの料理レシピ
10
なすの重ね煮カレー
しらい のりこ 790 kcal 25分

水にさらさずに煮たじゃがいもが、くずれてやさしいとろみに。みそを入れることでコクと深みがアップします。

2023/07/03 きょうの料理レシピ
9
なすと豚肉とトマトの重ね煮
しらい のりこ 400 kcal 20分

フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます!

2023/07/03 きょうの料理レシピ
1488
冷凍トマトカレー
夏梅 美智子 540 kcal 25分

新鮮なトマトを丸ごと冷凍。凍ったまま煮込めばトマトのうまみがギュッと凝縮されます。フライパンでつくれる軽やかな味わいのカレーには、ちょっと小さめのミディトマトがおすすめです。

2023/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
レモンラーメン
タサン 志麻 710 kcal 10分

時々、無性に食べたくなるインスタントラーメン。暑い日は、レモンの酸味をきかせ、パクチーをどっさりのせて爽やかなエスニック風に。

2023/06/30 きょうの料理レシピ
32
バスク風パプリカのトマト煮
タサン 志麻 210 kcal 25分

フランスでは「ピペラード」と呼ばれる、バスク地方の郷土料理。「ラタトゥイユ」に似てトマトなどの夏野菜を煮込む料理ですが、ピリッとした辛みと、卵と生ハムが加わるのがポイント。満足感のある一皿で、パンにもご飯にもよく合います。

2023/06/30 きょうの料理レシピ
23
コチュジャンだれ

材料を混ぜ合わせるだけで、でき上がり!ギョーザだけでなく、シューマイのたれやサラダのドレッシングにも。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
9
ミニトマトギョーザ
重信 初江 60 kcal 20分

包み方にひと工夫して、見た目も華やかなミニトマトを主役に!一口食べれば、口の中にミニトマトの甘酸っぱい果汁があふれます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
1
まかない豆腐カレー
井桁 良樹 690 kcal 15分

厨房(ちゅうぼう)で出る野菜の葉や皮、根などを無駄なく使ったスパイシーカレー。野菜はなんでもOKですが、セロリやねぎなどの香りの出るものを1つは必ず入れてください。

2023/06/19 きょうの料理レシピ
9
マーボー豆腐
井桁 良樹 410 kcal 15分

辛みやうまみ、香ばしさのバランスがよく、豆腐がくずれていないことが、おいしいマーボー豆腐の必須条件。レシピどおりに丁寧につくれば、本場の味わいにぐっと近づきます!

2023/06/19 きょうの料理レシピ
183
マリネ豚と野菜の炒め物
谷 昇 310 kcal 10分

ほうれんそう以外にキャベツやじゃがいもなどでも。

2023/06/16 きょうの料理レシピ
6
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介