ごはんもの の レシピ一覧375品

ごまとごま油の豊かな香りが魅力的な中国風の卵かけご飯。お酒のあとのシメにも、おすすめです。

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

うまみがしみ込んだバターライスと、シンプルに焼き上げた牛肉。相性は抜群です！

余ったたかぶの葉があれば混ぜご飯に。下ごしらえの塩は、おかずを邪魔しない程度にします。

【さしす梅干しを使って】ふっくら戻した大豆と、香りのよい戻し汁、そして、さしす梅干しをたっぷりと炊き込んだご飯です。かむほどに滋味深く、元気が湧いてきます。

いわしの黒酢マリネを使って！

スパイシーで肉のうまみをしっかりと感じるカレーです。粉チーズとジャムがまろやかなコクを生み出す秘密。

らっきょうを具に、漬け汁をすし酢にした、お手軽ちらしです。

セロリがご飯とソースの両方に！ケチャップ、牛乳で独特の香りをやわらげるので、香りが苦手な子も大丈夫。

しょうがやみょうが入った、ちょっと大人のおにぎり。お酒のしめにもぴったりです。

甘辛だれに豆板醤をプラスすると、中国風に変身！全部混ぜて火にかけます。

たけのこは下ごしらえをすることで、おいしさがアップ。油揚げは細かく刻んでご飯とよくなじませます。

帆立てとだしのうまみがしみた和風のおこわです。電子レンジで簡単につくれるのでおすすめですよ。

ツナマヨにキムチを組み合わせ、無敵のおいしさに！

甘いいり卵と、シャッキリした細ねぎとがベストトリオ。よく混ぜてどうぞ。

手づくりのトマトピュレでトマトの風みを堪能。水加減をやや多くしてふっくら炊きましょう。

祝いのご飯にふさわしい色に炊き上がります。手軽に干しぶどうを使うのが阿部さん流です。

麦ご飯の炊き方です。

スパイシーな洋風鶏そぼろとシャキシャキレタスがおいしい！冷凍ご飯と一緒に電子レンジでチンするだけで楽しめる、ドライカレー風混ぜご飯です。