きゃべつ の レシピ一覧1398品

明太子とヨーグルトを加えた、シャキシャキな口当たりもおいしい新しいコールスローサラダです。

アンチョビのコクと塩けで、キャベツの味わいをアップします。キリッと冷やした白ワインとどうぞ。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

せん切りキャベツのサラダですが、円すい形に盛りつけたら、まるでツリー！ドレッシングは大人の味。

ふちりめんじゃこをかけただけなのに、おいしいのです。

ナッツやオリーブを加えた、南フランス風のおしゃれなサラダです。おつまみの残りのナッツやオリーブを活用してもOK。

春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。

お酢の風味で漬ける簡単ザワークラウト。りんごと食べるとフルーティなサラダのようです。

春野菜ならではの甘みを楽しめるシンプルな炒め物です。柔らかくみずみずしい春野菜を堪能してください。

野菜いためは手軽でも、おいしく作るには意外に難しいもの。しっかりポイントをおさえておきましょう。

酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

甘辛く味つけしたツナとじゃがいもの揚げ油を上手に利用したボリュームのあるサラダです。

にんにくの味がしみて柔らかくなったキャベツが絶品です！にんにくと一緒に煮るだけで、驚くほどうまみが加わりますよ。

煮込み料理などにぴったりの付け合せです。綺麗なピンク色に染めていただきましょう。

茶葉を野菜であえたミャンマーのサラダ「ラペットゥ」を、緑茶葉と高菜漬けでアレンジしました。野菜がたっぷり食べられます。