![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
レシピ一覧5396品
![レモンきゅうりライス](/upfile/r/rs_603518.jpg?bustcache=1682561146)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。レモンが中途半端に余ったら、サラダ感覚のご飯ものに。温かくても冷たくてもおいしいですよ!
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![ジンジャーシャーベット](/upfile/r/rs_603116.jpg?bustcache=1672189305)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。しょうがが中途半端に余ったら、シャーベットがおすすめ。ワインやシャンパンを使うとますます大人の味わいに。
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![里芋と帆立てのオイル蒸し煮](/upfile/r/rs_602750.jpg?bustcache=1688626479)
和風にすることが多い里芋を、オリーブ油とにんにく、アンチョビで風味のよい洋風に。ふたをして少ない煮汁で蒸し煮にします。
2022/10/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![たこのパセリカルパッチョ](/upfile/r/rs_602670.jpg?bustcache=1660798879)
![豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ](/upfile/r/rs_602313.jpg?bustcache=1652923622)
おなじみの豚しゃぶサラダ。「おろしたまねぎトマト」をかければ、彩りも風味もアップして、充実のおかずサラダになります。
2022/06/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![シャキシャキピーマンのカレーあえ](/upfile/r/rs_602309.jpg?bustcache=1652923200)
薄く切った生のピーマンにさば缶カレーを混ぜるだけ。シャキシャキ感とスパイシーなカレー味で食欲をそそるサブおかずです。
2022/05/31
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![なすと白身魚のマスタードマリネサラダ](/upfile/r/new_s_1560922518_6970.jpg?bustcache=1560922519)
さっぱりとしておいしい“なすと白身魚のマスタードマリネ”を、香り豊かなサラダにアレンジ!
2019/07/03
きょうの料理レシピ
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![めかじきのソテー 塩らっきょうソース](/upfile/r/new_s_1494826859_4652.jpg?bustcache=1494826860)
塩らっきょうを使った洋風ソースが、シンプルにソテーした白身魚とよく合います。
2017/06/06
きょうの料理レシピ
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![さんまのピザソース煮](/upfile/r/new_s_17373_80624.jpg?bustcache=1528081664)
ケチャップソースのお手軽ピザソースは、さんまと相性バツグンです。最後に加えたチーズがトロリと溶けて、子供も喜ぶ一品に。
2012/11/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![目玉焼き 野菜のソテー添え](/upfile/r/l_1406011026_1189.jpg?bustcache=1406011026)
定番の目玉焼きに野菜をプラスして、バランスよく。パンのおかずにもおすすめです。
2007/08/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![豆乳たらこマヨディップ](/upfile/r/new_s_1481093563_6677.jpg?bustcache=1481093563)
![ベーコン巻き巻き豆腐](/upfile/r/rs_603533.jpg?bustcache=1682575791)
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。豆腐が中途半端に余ったら、ベーコンと合わせるのがおすすめ。外はカリッ!中はふんわり!
2017/04/01
きょうの料理レシピ
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![春キャベツのペペロンチーノ炒め](/upfile/r/rs_603331.jpg?bustcache=1678672294)
にんにくの風味とアンチョビのうまみが溶け込んだオリーブ油をキャベツにからめるように炒めます。赤とうがらしの程よい辛みがアクセント。
2023/04/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
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![塩チョコ](/upfile/r/rs_603315.jpg?bustcache=1677582801)
![エリンギのピカタ](/upfile/r/rs_603311.jpg?bustcache=1677576149)
![新たまねぎと豚肉のオムレツ](/upfile/r/rs_603236.jpg?bustcache=1705885887)
断面のグリンピースがかわいいオムレツは、具だくさんで食べごたえ抜群!新たまねぎの甘みと豚肉のうまみを、卵がきっちりとまとめます。そのまま食べても、好みでトマトケチャップをつけても。
2023/02/27
きょうの料理レシピ
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