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じゃがいも のレシピ一覧694

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全694品
豚肉とじゃがいものクリーム煮
小田 真規子 610 kcal 15分

生クリームとじゃがいもの自然なとろみでつくる、あっさりクリーム煮です。厚みのある豚カツ用の豚肉も、電子レンジなら中までしっかり温まりますよ!

2012/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
新じゃがのバターじょうゆ
上田 淳子 130 kcal 15分

新じゃがにバターとしょうゆをからめて。香りとホクホク感がたまらない一品です。

2022/03/07 きょうの料理レシピ
42
新じゃがと豚バラの甘辛煮
藤野 嘉子 490 kcal 20分

新じゃがいもの表面には甘辛味がしっかりなじみ、中はじゃがいもの風味がフワリ。豚バラのコクが加わって、ご飯がすすむおかずです。

2021/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
秋さけとじゃがいものもちもちシューマイ

蒸したじゃがいもをつぶしてかたくり粉を混ぜたもちもちのタネに、焼いた秋さけをほぐしてシューマイの皮でつつみました。

2015/11/20 みんなのきょうの料理レシピ
42
じゃがバターご飯
舘野 鏡子 220 kcal 50分

ソーセージのトマトカレーとも合うバターの香りがきいたご飯です。

2014/06/03 きょうの料理レシピ
42
あさりとじゃがいもの豆乳汁
大庭 英子 120 kcal 30分

相性のよいあさりとじゃがいもに、豆乳のやさしい味わいをプラスしました。和風クラムチャウダーともいえる具だくさん汁です。

2015/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
鶏肉とじゃがいものシンプル蒸し 明太マヨソース
小田 真規子 520 kcal 30分

ジューシーな鶏肉とホクホクのじゃがいものおかずをサラダ感覚で楽しめる充実の一皿。

2012/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
にんじゃがと油揚げの簡単みそ煮
福山 秀子 280 kcal 20分

つくり置きした「油揚げのみそ炒め」を煮物に加えると、手軽にみそ煮が楽しめます。煮汁は水だけで十分おいしくできますよ!

2012/04/12 きょうの料理レシピ
41
新じゃがのふきのとう塩
後藤 加寿子 160 kcal 25分

丸ごと香ばしく焼いた新じゃがに、この時季芽吹くふきのとうをちりばめた一品。口に入れた途端、フワッと春が香ります。

2024/03/05 きょうの料理レシピ
40
ピリ辛シャキシャキポテト
平野 レミ 220 kcal 10分

細切りにした新じゃがいものシャキシャキ感が抜群!高菜ととうがらしのピリ辛がアクセントになります。

2008/04/01 きょうの料理レシピ
40
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
39
ゆでじゃがのマヨネーズあえ
髙城 順子 170 kcal 25分

マヨネーズと牛乳であえて、クリーミーなおいしさに仕上げたシンプルなポテトサラダです。

2007/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
スペシャルポテトサラダ
藤野 嘉子 270 kcal 40分

じゃがいもを丸ごとゆっくりゆでた、ホクホクおいしいポテトサラダです。

2019/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
斉藤 辰夫 370 kcal 30分

ちらしずしの素は煮物のベースにも使えます。まろやかな酸味でさっぱりとした味わいに。

2011/05/02 きょうの料理レシピ
38
ディルとわかめのポテトサラダ
上野 万梨子 260 kcal 30分

それぞれに味をつけた材料を器の中でひとつに合わせるユニークなサラダ。ディルをたっぷりのせて。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
38
わが家で人気のフライドポテト
谷原 章介 80 kcal 30分

外はカリッ、中はホクホクッ。おいしさの秘密は、揚げる直前にまぶす小麦粉と2度揚げです。

2023/01/13 きょうの料理レシピ
36
クリーミーポテトサラダ
栗原 はるみ 270 kcal 25分

生クリームを入れたポテトサラダに、グリンピースをたっぷり盛ってみたら、華やかな一皿ができました。コンビーフの塩けがアクセントに。

2021/04/30 きょうの料理レシピ
36
マッシュポテト
藤野 嘉子 870 kcal 30分

肉料理の付け合わせでおなじみのマッシュポテト。クリーミーでなめらかな口当たりは、それだけでもごちそうになるおいしさです。

2020/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
グリンピースとじゃがいものスープ
河野 雅子 250 kcal 20分

ソーセージの濃厚なうまみがアクセント!じゃがいもは煮くずれをしやすいので大きめに切ります。

2018/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
春キャベツと新じゃが、鶏もも肉のポトフ
瀬田 金行 620 kcal 30分

野菜のやさしいうまみと、鶏肉とソーセージのコクのあるうまみが溶け合って、自然で深みのあるおいしさに。

2009/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
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