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スパゲッティ・パスタ のレシピ一覧220

ほどよく茹でたパスタと具材、ソースをからめてつくるスパゲッティ・パスタ。トマトベースのミートソースやナポリタン、クリームベースのカルボナーラやオイルベースのペペロンチーノなど、いろいろな種類のパスタのレシピを紹介します。パスタの上手なゆで方や、スパゲッティを早くゆであげる時短裏ワザテクニックなどもお伝えします。スパゲッティだけではなく、グラタンやラザニアにも活用可能な、つくり置き可能なミートソースのレシピも掲載しています。

スパゲッティ・パスタのおすすめレシピ

たことにんにくのパスタ
加藤 美由紀 570kcal 15分
スパゲッティ ゆでだこの足 にんにく 赤とうがらし アンチョビペースト パセリ 他

にんにくととうがらしが食欲を刺激する、オイル系パスタ。たっぷりのたこと、隠し味のアンチョビでうまみ倍増です。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 181 〜200 品を表示 / 全220品
ねぎのカルボナーラスパゲッティ
日髙 良実 545 kcal

ねぎの甘み、苦味とベーコンのうまみが一体となったソースが絶品。ねぎには血行改善、疲労回復効果が期待できます。

2020/11/20 みんなのきょうの料理レシピ
46
万能そぼろのスパゲッティミートソース
小田 真規子 590 kcal 10分

「万能そぼろ」にトマトケチャップを加えるだけで、定番パスタソースに早変わり。パスタをゆでる間にできちゃいます。簡単なのに、味は本格派!

2010/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
干ししいたけのミートソース
枝元 なほみ 440 kcal 20分

干ししいたけのうまみとハーブの香りとの相性は抜群。子どもにも食べやすく、スパゲッティやそうめん、丼にしても。

2019/06/25 きょうの料理レシピ
45
冷凍スパゲッティ ナポリタン
堤 人美 750 kcal 20分

濃厚なケチャップ味がしみ込んだ具をスパゲッティによく混ぜます。ベーコンは、薄切りにしたソーセージやハムにかえても。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
45
ソーセージのトマトソースパスタ
髙城 順子 510 kcal 20分

甘みたっぷりのトマトソースがパスタにからんで美味です。具をあれこれアレンジする楽しみも!

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
練りうにのカルボナーラ
髙城 順子 390 kcal 15分

練りうにの塩けと、磯の香りが豊かに広がります。細ねぎが彩り、味わいの効かせ役になります。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
ソーセージときのこのカルボナーラ
髙城 順子 630 kcal 20分

たっぷりソーセージときのこを加えて、ボリューム満点に。子どもにも、大人にも大人気です。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
冷やしカルボナーラ
小田 真規子 630 kcal 15分

温泉卵を使うことで、冷たい半熟のソースのできあがり。まろやかなコクと軽やかさをあわせた夏パスタです。

2011/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
ふきのとうのクリームパスタ
堀江 ひろ子 540 kcal 15分

ふきのとうと好相性の生クリームを使ったパスタです。

2014/03/12 きょうの料理レシピ
42
ミートソーススパゲッティ
堤 人美 740 kcal 35分

赤ワインとみそのうまみで、煮込み時間短めでも濃厚でコクのあるおいしいミートソースに仕上がります。あれば赤みそがおすすめ。

2019/11/04 きょうの料理レシピ
40
豆のミートソーススパゲティ
本多 京子 510 kcal 20分

ミートソースに、ミックスビーンズを混ぜるだけで、手軽に食物繊維と食べごたえアップ!

2010/06/01 きょうの料理レシピ
40
鶏ひき肉となすの和風ミートソース
髙城 順子 500 kcal 25分

みそとしょうがの香りを生かした、肉みそ風の味です。粉チーズのコクとも、よく合います。

2009/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
冷凍牛ひき肉のミートソースパスタ
髙城 順子 560 kcal 20分

牛ひき肉といえば、これ!冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。

2008/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
アスパラのボンゴレスパゲッティ
藤野 嘉子 600 kcal 15分

あさりはワイン蒸しにしてうまみを引き出し、しっかりスパゲッティにからめます。アスパラガスの食感と彩りで充実の一皿が完成です。

2019/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
ミートソースパスタ
髙城 順子 460 kcal 20分

ミートソース缶も、ひと手間加えるだけでとびっきりの味になります。このテクは必見!

2007/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
冷凍トマトスパゲッティ
堤 人美 430 kcal 20分

スパゲッティは少し柔らかめで、トマトソースがよくなじみます。子どもやシニアでも食べやすいです。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
34
やさしい味のスパゲッティミートソース
小林 カツ代 240 kcal 25分

忙しい人のためのアイデア料理。「鶏ひき肉のトロトロ煮」を使った、幼児向けのメニューです。

2018/05/29 きょうの料理レシピ
34
にんにくと赤とうがらしのパスタ
髙城 順子 410 kcal 20分

にんにくの香り、赤とうがらしの辛み、パスタの塩味が絶妙のバランス。

2007/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
ミートソーススパゲッティ
荻野 伸也 670 kcal 25分

余ったパテ・ド・カンパーニュを、スパゲッティのソースに活用。うまみたっぷりの調味料を加えて、コクをアップしました。

2015/10/29 きょうの料理レシピ
32
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