スイーツ・お菓子・パン のレシピ一覧968品
甘いお菓子やスイーツ、ふっくら焼けたパンは大人から子どもまで人気のメニュー。みんなを笑顔にできる料理だから、うまくつくって美味しく食べてもらいたいもの。お菓子づくりが初めての人も簡単につくれるスーツレシピや、お菓子屋のショーケースに並んでいるような手のこんだスイーツのつくり方など、バリエーション豊かなスイーツ&お菓子のレシピをプロがお伝えします。食パンやフランスパンを使ってつくるスイーツや、手づくりパンのレシピも満載です。
スイーツ・お菓子・パン のおすすめレシピ
薄いホットケーキに、ホイップしたクリームといちごをはさむだけ。いちごの酸味がアクセントに!
きのこのカレーピクルスを使ってつくるパングラタン。具材のおいしい汁を吸ったパンが絶品です。
食欲をそそるスパイシーなソースをパンにかけ「丼」感覚で。夏休みの軽食にもぴったりの一品です。
寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!
アメリカではチャリティー精神の象徴・ドーナツ。そのきっかけとなったドーナツガールズのレシピを再現しました。ベーキングパウダーでふくらませるドーナツです。サクサクの食感をお楽しみあれ!
クリーミーなマヨネーズが、たまねぎと納豆のつなぎ役に。食パン派も「朝食に納豆」が習慣になりそうなおいしさです。
型を使わずに手で成形して焼き上げる、お手軽チョコタルト。タルトはサクサクの軽い食感、濃厚なガナッシュはトロ~リなめらか。
マンゴージャムを混ぜ込んだチーズ生地は、風味も色もトロピカル!ゼラチンを少なめにして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。季節に合わせ、好みのジャムでつくってみてください。
おつまみ用の焼き鳥缶で、おしゃれなエスニック風朝ごはんに!甘めのたれにピクルスがよく合います。
ココア入りのスポンジ生地にチョコクリームとバナナ、くるみをはさんだチョコレートバージョン。チョコクリームは前日から準備します。クリスマスケーキで余ったスポンジ生地を使っても。
コンビニ食材で簡単アレンジ!チーズの塩けでパンケーキの甘さ、ジャムの甘酸っぱさを引き立てます。いつものデザートが朝食のメインに早変わり!
有名な大間のまぐろと、青森のシンボル・りんごを組み合わせたラップサンドです。まぐろをバルサミコ酢でマリネしておくのがポイント。