close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧25335

放送日順 人気順 5741 〜5760 品を表示 / 全25335品
カレーピラフ
舘野 鏡子 500 kcal 60分

にぎりそぼろがあればラクラク。炊飯器でできる炊き込みご飯タイプ。

2003/09/03 きょうの料理レシピ
291
マーラーカオ~中華風蒸しカステラ
ヤミー 710 kcal 30分

中華料理のデザートでおなじみのマーラーカオ。黒砂糖のコクのあるやさしい甘さで、素朴な味わいです。本来はラードで風味をつけて、重曹でふくらませますが、手軽なベーキングパウダーで軽やかに仕上げます。

2024/05/21 きょうの料理レシピ
290
鶏ささ身のタンドリー風
サルボ 恭子 180 kcal 25分

ヨーグルトだれに練りごまを加えて風味とコクをアップ!アスパラガスとうずらの卵も一緒に焼いてつくりおきできます。

2021/04/06 きょうの料理レシピ
290
おからパウダーの“白玉だんご”
斉藤 辰夫 144 kcal

一晩おいても、しっとり&モチモチ。

2019/01/23 みんなのきょうの料理レシピ
290
たけのこご飯
河野 雅子 300 kcal 10分

新物のゆでたけのこを炊き込みご飯に。旬の香りを楽しみましょう。油揚げを加えてコクとうまみをアップ!

2024/04/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
290
手羽元とれんこんの酢じょうゆ煮
大庭 英子 420 kcal 40分

材料を全部入れてコトコト煮るだけ。手羽元は柔らかく、れんこんはモチッとした食感が楽しめます。酢の効果でコクがあるのにさっぱりとした味わい。

2015/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
290
シンプル豚シューマイ
小田 真規子 290 kcal 30分

粗めに刻んだたまねぎはシャリシャリとした食感!下ごしらえのひと手間で、肉のうまみを引き立てます。一緒に蒸したキャベツもおいしいですよ。

2012/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
290
きのこたっぷりウスター風味のポークジンジャー
鮫島 正樹 360 kcal 20分

豚ロース肉は、気になる脂身をカットします。ウスターソースとカレー粉のスパイシーなソースで塩分もカット。低エネルギーでもリッチな味わいを実現しました。

2016/10/04 きょうの料理レシピ
290
手羽元のひらひらしょうが煮
舘野 鏡子 760 kcal 40分

ホロホロとほぐれる肉と、煮込まれたしょうががベストマッチ。一度つくれば、食べるときに温めるだけで便利です。

2013/05/06 きょうの料理レシピ
290
かぼちゃがゆ
藤井 まり 180 kcal 20分

シンプルながら、季節のかぼちゃを入れてゆっくりと炊き上げたおかゆ。夏疲れの胃にもやさしい味です。

2011/08/29 きょうの料理レシピ
290
ホイコーロー
山本 麗子 340 kcal 15分

ピリッと辛いみそ味が、肉や野菜にしっかりからむホイコーロー。具材を湯通しするときに少し油を加えることで、色つやよく仕上がるのも、覚えておきたいコツです。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
290
ぶっかけそうめん
上田 淳子 370 kcal 10分

2010/08/17 きょうの料理レシピ
290
なめこにゅうめん
村田 吉弘 200 kcal 15分

ぬめりのあるなめこは、めん類との相性抜群。

2008/10/08 きょうの料理レシピ
290
田作り
辰巳 芳子 760 kcal 60分

稲作の肥料として使われたことからその名が生まれた「田作り」。豊作を祈ってかみしめたい一品です。

2007/12/10 きょうの料理レシピ
290
ゴーヤーとキャベツの卵スープ
陳 建一 100 kcal 30分

ゴーヤーの苦み、キャベツの甘みが特徴の具だくさんスープ。トマトをプラスしてバランスを調えるのがコツ。

2007/08/30 きょうの料理レシピ
290
元気丼
山内 けい子 330 kcal 5分

ご飯に具や薬味をのせるだけ。生卵を落としても!

2007/05/28 きょうの料理レシピ
290
キャベツの洋風サッと煮
山内 けい子 35 kcal 5分

キャベツの甘みと歯ごたえがたまらない一品です。シャキシャキ感が大事なので、煮すぎに注意です。

2005/12/19 きょうの料理レシピ
290
落とし卵のみそ汁
高山 なおみ 110 kcal 5分

だしのきいたやさしい味。卵の堅さはお好みで。

2005/10/05 きょうの料理レシピ
290
キャベツの二色ピクルス

基本のピクルス液にプラスするハーブの相性がポイント。さわやかな味わいの洋風漬物です。

2005/06/07 きょうの料理レシピ
290
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介