レシピ一覧25213品

さっぱりおかずにはコクのある赤だしの汁物で大満足！

しょうゆを加えて、みそを控えめに仕上げます。

ズッキーニは塩もみをして、歯ごたえよく仕上げます。トマトの赤で、献立が華やぎます。

シャキシャキとした水菜は油揚げと相性抜群です。ピリ辛味で、酒の肴（さかな）にもってこいですよ。

大根の余りをサッといり煮にすると、ご飯によく合う常備菜になります。

歯ごたえは楽しいが味わいに欠ける数の子も、味噌漬けなら風味が増しおいしくなります。

ミキサーでガーッと混ぜるだけ。氷が溶けないうちにすぐ飲みましょう。

飾りが変わるだけで味もガラリと変化。中華せいろごとどーんと食卓にのせたいですね。

パリパリとサラダ感覚で若い方にも好評な、梅型のなますです。盛りつけのアクセントに。

練り製品はそれ自体からよい味が出ます。定番のちくわと麩を合わせて品よく。

さばのだしがよく出た、やさしい風味のお吸い物です。

栄養満点でマイルドな口当たりです。

お弁当にあと1品ほしいときの小さなおかず。多めにつくってお酒の肴にしても。

フンワリとした卵がきれいなかきたま汁です。だしにとろみをつけ、溶き卵にだしを混ぜるのが、成功のポイントですよ。

繊維たっぷりの食材が勢ぞろい。りんごのシャキシャキ感が楽しい一品です。

紅白のなますにスモークサーモンと柚子の皮を加えて、見た目も香りも華やかに仕上げます。

お酒のおつまみにもなるふりかけです。ぜひ一度ご賞味あれ。

“たたく”一手間がきゅうりをおいしいくするポイントです。歯ごたえも楽しく、もう一つ、もう一つと食べたくなります。