close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

鶏もも肉 の レシピ一覧1124

一覧 放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全1124品
鶏肉と夏野菜のソテーマリネ
川上 文代 560 kcal 30分

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

2009/07/02 きょうの料理レシピ
165
焼き鶏と白菜の柚子風味
田口 成子 220 kcal 25分

こんがり焼けた鶏肉にうまみがギュッと凝縮。ゆずの香りがさわやか。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
165
ふきと鶏肉の煮物
奥村 彪生 160 kcal 35分

魚焼きグリルで火を通したふきは、シャキシャキの歯ごたえ。しょうゆと砂糖の甘じょっぱさに、独特の香りが深みを加えます。

2018/04/10 きょうの料理レシピ
164
鶏にらしゃぶ
コウ ケンテツ 360 kcal 35分

煮汁のうまみと、にらの香りがくせになって、箸がとまらないおいしさです!トロトロの鶏肉とともに、手づくりポン酢だれでいただきます。

2011/12/01 きょうの料理レシピ
163
冷凍鶏肉ときのこ
脇 雅世 5分

鶏肉を野菜やきのこといっしょに冷凍し、丸ごと料理に使いましょう。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
163
梅肉酢鶏
荻野 恭子 470 kcal 20分

酢豚の酢を梅干しに、豚肉を鶏肉にかえてアレンジ。コクがあるのにさっぱり爽やか。いくらでも食べられそうです!

2011/06/09 きょうの料理レシピ
163
鶏の冶部煮
村田 吉弘 270 kcal 15分

金沢の郷土料理。粉をまぶしてうまみを閉じ込めた肉に季節の野菜を取り合わせた煮物です。

2010/05/03 きょうの料理レシピ
163
鶏のから揚げ 五香粉(ウーシャンフェン)風味
髙城 順子 500 kcal 25分

五香粉をもみ込んで、本格的な中国料理のから揚げをつくります。付け合わせの野菜には、五香粉塩をふって召し上がれ。

2018/05/15 きょうの料理レシピ
162
もやしとチキンのエスニック風
加藤 奈弥 419 kcal 45分

スパイシーなマリネ液につけ込んだチキンは香ばしく、お酒にもご飯にも合う味。

2004/07/05 きょうの料理レシピ
162
鶏のナムプラーライス
田口 成子 520 kcal 15分

2001/06/28 きょうの料理レシピ
162
塩から揚げ
藤井 恵 50 kcal 20分

お弁当の冷凍ストックに便利です!

2010/10/20 きょうの料理レシピ
161
さっぱり鶏すき
松田 美智子 220 kcal 25分

しょうがをきかせ、だしじょうゆをベースにした鶏すき。風味と歯ごたえのよさで、野菜がたくさん食べられます。

2010/01/04 きょうの料理レシピ
161
さつまいもとチキンのパイナップルカレー煮
上野 万梨子 340 kcal 80分

パイナップルを加えることで、さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさがいっそう際立ちます。

2007/11/08 きょうの料理レシピ
161
元気いちおし!はちみつチキンソテー
山本 麗子 580 kcal 30分

肉を柔らかくするのはちみつの効果で、ふっくらとジューシーな口当たりのチキンソテーです。オレンジのさわやかな風味も相まって、疲れた体をリフレッシュ!

2005/11/01 きょうの料理レシピ
161
鶏もも肉のオリーブトマト風味
松本 ゆうみ 710 kcal 5分

まとめ買いした肉を下ごしらえ、冷凍しておけば、調理もラクラク!うまみの強い鶏もも肉を濃厚なトマトと合わせます。

2019/07/17 きょうの料理レシピ
160
鶏肉となすのだし煮
渡辺 あきこ 200 kcal 20分

野菜に鶏肉のうまみがしみ渡った煮汁を、たっぷり含ませます。煮汁は最後まで飲めるように仕上げるのがポイント。キリッと冷やして食べてもおいしい。

2018/09/03 きょうの料理レシピ
160
酢鶏
大原 千鶴 530 kcal 15分

肉は揚げずに焼いて、ケチャップがわりにミニトマトを、そして甘酢漬けのしょうがと漬け汁をアクセントにします。アイデア満載で、後口さっぱりの一品に仕上がります。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
159
チキンの水煮 ケイパー風味
澤 雅子 320 kcal 15分

手早く短時間でできる本格的な水煮。鶏肉のうまみがしっかりと出ておいしい一品。

2008/11/20 きょうの料理レシピ
159
鶏肉の赤ワイン煮
瀬田 金行 440 kcal 35分

ワインの豊かな風味があるので長時間煮込まなくても、深い味わいに。ベーコンでコクをプラスするのがポイントです。

2011/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
158
鶏ももチャーシュー
しらい のりこ 370 kcal 30分

レンジでつくれる、簡単鶏チャーシュー。つくりやすさに反して味は本格的です。ご飯にのっけて丼にしても。

2021/05/03 きょうの料理レシピ
157
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介