close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

豆乳 の レシピ一覧230

一覧 放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全230品
里芋とさけの豆乳シチュー
しらい のりこ 400 kcal 15分

里芋はクリーミーな料理にもよく合います。みそを加えて、どこかホッとする味わいに。

2021/10/12 きょうの料理レシピ
34
きのこと豆の豆乳みそ煮
タサン 志麻 150 kcal 15分

和の調味料で仕上げますが、コクのあるクリームスープのよう。体にじんわりしみ入るおいしさです。ポイントは塩でしっかり味を決め、みそは風味づけ程度に控えめに!

2020/11/09 きょうの料理レシピ
362
塩こうじ豆乳ドレッシング
舘野 真知子 54 kcal 5分

塩こうじのうまみと塩けを生かしたノンオイルドレッシング。長芋や里芋、じゃがいも、さつまいもなど、ホクホクとしたいも類や豆類によく合います。

2020/09/21 きょうの料理レシピ
29
いちじくの豆乳チーズ白あえ
柳原 尚之 130 kcal 10分

白あえ衣にチーズを加えると、いちじくとの相性が抜群にアップします。よく冷やしたいちじくと、温かい白あえ衣の温度差を楽しんで。

2019/08/21 きょうの料理レシピ
177
冷たい豆乳フレンチトースト
かるべ けいこ 280 kcal 15分

みんなが大好きなフレンチトースト。夏は冷やして食べるのもおすすめです。ギュッとしまったパンに、濃厚なバニラアイスと季節の果物で豪華なおやつに。

2019/08/07 きょうの料理レシピ
23
甘酒スムージー
浅利 定栄 250 kcal 10分

バナナのやさしい甘みで、飲みやすいスムージー。ほうれんそうの色みもきれい。

2018/08/13 きょうの料理レシピ
8
豆乳とかぶのおかゆ
藤井 恵 140 kcal 50分

体を温めてくれるかぶを煮込み、豆乳を加えたおかゆです。食欲がないときにもぺろりと食べられそう。

2018/01/30 きょうの料理レシピ
126
根菜のチーズ湯葉汁
柳原 尚之 230 kcal 35分

汁も具も真っ白な、美しい一品です。豆乳と湯葉のやさしい味わいに、クリーミーなカマンベールチーズがコクを添えます。

2017/09/26 きょうの料理レシピ
28
豆乳湯豆腐
河野 雅子 170 kcal 10分

絹ごし豆腐を大きいまま豆乳で煮て、くずしながら味わいましょう。グツグツ煮立てると、豆乳の風味がとぶので火加減に注意。

2016/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
豆乳ココナッツ汁粉~プルーンと黒豆のアップルジンジャー煮で

【プルーンと黒豆のアップルジンジャー煮でアレンジ】シロップのやさしい甘みがココナッツミルクとよく合います。東南アジア風の温かいお汁粉は、心安らぐほっこり味。

2016/10/26 みんなのきょうの料理レシピ
56
高野豆腐の豆乳鍋
中村 元計 170 kcal 25分

高野豆腐を直接鍋に入れて煮ることで湯豆腐のようにふんわり、なめらかに。ゆでたもやしや豚肉などをいれても美味です。

2016/01/06 きょうの料理レシピ
730
こんにゃくとかぶの豆乳みそあえ
中東 久人 70 kcal 25分

ゆでてからいったこんにゃくは、歯切れがよく、香ばしさも抜群です。まろやかな味わいの豆乳と白みその地、柔らかなかぶが、こんにゃくの魅力を引き立てます。

2015/10/07 きょうの料理レシピ
141
もやしとあさりの豆乳スープ
コウ ケンテツ 110 kcal 25分

豆の風味とあさりのうまみが、ふくよかなスープです。体の奥にじんわりしみ入る奥深い味に仕上がります。

2014/04/02 きょうの料理レシピ
126
ごま豆乳入りピリ辛冷や汁
笠原 将弘 300 kcal 20分

ベースのみそ汁に豆乳を加えた、まろやかな味わいの冷や汁です。ラーユで辛みと香りを効かせることで、グッと夏らしい一杯になります。

2013/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
142
いちごの豆乳スムージー
辻󠄀口 博啓 180 kcal 20分

いちごの甘酸っぱいスムージーと、柚子とスパイスが香るグラニテの2層仕立てが目にも鮮やかです。混ぜながらいただくと、2つの味と異なる食感がバランスよく溶け合い、おいしいですよ!

2013/04/17 きょうの料理レシピ
72
鶏むね肉とゴロゴロ野菜の豆乳鍋
藤野 嘉子 250 kcal 40分

今や定番鍋の一員になった豆乳鍋。常備野菜や冬野菜をたくさん入れてシチュー風に召し上がれ!パサつきがちなむね肉も、そぎ切りにするとしっとり柔らかく食べられます。

2013/02/12 きょうの料理レシピ
308
カレー風味の豆乳ポタージュ
川上 文代 290 kcal 15分

特製のバター・ルーを使った、カレーの香りが食欲をそそる豆乳スープです。ルーはシチューよりも少なめに入れて、サラッと軽やかに仕上げます。

2012/01/31 きょうの料理レシピ
58
豆乳ごまだれそうめん
きじま りゅうた 560 kcal 15分

豆乳と白みそで、やさしくまろやかなつけだれに。あとからたまねぎや柚子こしょうを加えると、味の変化も楽しめます。

2011/08/03 きょうの料理レシピ
114
帆立てと豆乳の 冷製スープ
髙城 順子 120 kcal 5分

【火を使わない!夏のエコレシピ】帆立てのうまみと豆乳が、互いのくせを抑えて食べやすくやさしい味わいに。

2011/07/27 きょうの料理レシピ
44
カレー豆乳 しゃぶしゃぶ
ほりえ さわこ 290 kcal 15分

カレールーとめんつゆ、豆乳でつくるスープはクリーミーで濃厚!しゃぶしゃぶのようにスープにからませてどうぞ。

2010/01/05 きょうの料理レシピ
146
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介