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春菊 の レシピ一覧191

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全191品
ヒラヒラ大根と豚しゃぶのサッと鍋
藤野 嘉子 300 kcal 20分 (5工程)
豚肉 大根 木綿豆腐 昆布 にんにく 梅干し 春菊 酒 水

にんにくと梅干しの風味をきかせただけのあっさりとした「ちり鍋」に、柚子こしょうのたれを添えて。

2007/12/26 きょうの料理レシピ
422
春菊と牛肉のバターじょうゆ炒め
白井 操 300 kcal 10分 (2工程)
春菊 牛薄切り肉 塩 こしょう バター しょうゆ

春菊をバターで炒めて、ちょっとハイカラな一皿に仕上げます。春菊の茎が太くて堅い場合は、茎から葉を摘み、なるべく柔らかい部分を使いましょう。

2012/01/12 きょうの料理レシピ
391
手間なし春巻
山中 一男 500 kcal 15分 (6工程)
春巻の皮 牛薄切り肉 ピーマン 細ねぎ 春菊 白ごま 小麦粉 揚げ油

包んで揚げる、かんたん春巻き。具は余ったおかずでもOK。工夫して包めば身近な一品に。

2004/12/15 きょうの料理レシピ
391
さけのムニエル
谷 昇 310 kcal 20分 (7工程)
生ざけ 春菊 レモン 塩 オリーブ油 小麦粉

定番のムニエルも、基本をおさえてランクアップのごちそうに。皮は弱火で香ばしく焼いて、身は余熱でじっくり火を通す。これが「カリッとふわっと」を生み出す、シェフのコツ。

2018/10/03 きょうの料理レシピ
356
冷凍豆腐のすき焼き風
渡部 和泉 20分 (5工程)
冷凍丸ごと豆腐 牛こま切れ肉 まいたけ ねぎ 春菊 サラダ油

冷凍豆腐が、肉とねぎのうまみを吸い込んで食べごたえのある麩(ふ)のような食感。煮汁がジュワッと広がります。全体を卵でとじたり、ご飯やうどんにのせても!

2011/03/10 きょうの料理レシピ
345
冬野菜の簡単レンジ鍋
白井 操 30 kcal 15分 (6工程)
白菜 生しいたけ しめじ 春菊 昆布 ポン酢じょうゆ 酒 水

簡単にたっぷりの野菜が食べられる一品です。まず昆布を水に浸しておく、ということを覚えれば味わいが全然違いますよ。

2006/02/02 きょうの料理レシピ
331
カリカリ酢鶏
松田 美智子 340 kcal 20分 (4工程)
鶏もも肉 にんにく 春菊 レモン オリーブ油

脂を落としながら焼いたヘルシー鶏肉ステーキです。

2004/10/26 きょうの料理レシピ
318
納豆入りおかず豚汁
ケンタロウ 280 kcal 30分 (4工程)
豚肩ロース肉 にんじん 春菊 高菜漬 納豆 七味とうがらし ごま油

体の芯から温まりたいときにぴったりな豚汁です!残り物でつくれるので、冷蔵庫も片づいて、うれしいことずくめです。

2011/12/05 きょうの料理レシピ
313
魚介のホイル蒸し
柳原 尚之 130 kcal 20分 (5工程)
車えび 帆立て貝柱 はまぐり しめじ 昆布 春菊 くりの甘露煮 すだち 他

魚介と秋の幸が詰まった、フライパンでできる簡単蒸し物です。いろいろな味が楽しめるから軽いワインはもちろん、おかずにもぴったりですよ!

2012/11/15 きょうの料理レシピ
292
治部煮
鈴木 登紀子 280 kcal 50分 (6工程)
合いがも肉 焼き豆腐 生しいたけ にんじん 春菊 だし わさび 塩 小麦粉

北陸・金沢の郷土料理です。本来は真がも肉とすだれ麸を使いますが、合がもと焼き豆腐でつくりやすくしました。

2005/01/10 きょうの料理レシピ
288
白菜の健康なべ
城戸崎 愛 470 kcal 20分 (4工程)
白菜 ねぎ にんじん 春菊 油揚げ 切りもち 豚バラ肉 かき 大根 塩 他

野菜たっぷりのなべです。かぜなどで体調のすぐれないときに、ぜひ食卓に。

2002/01/07 きょうの料理レシピ
271
ポテトの春菊チーズクリーム
落合 務 480 kcal 20分 (5工程)
春菊 じゃがいも ベーコン にんにく 生クリーム パルメザンチーズ オリーブ油 他

粉ふきにしたじゃがいもに、チーズクリームのミルキーなソースをたっぷりかけて。春菊の風味がさわやかさをプラス。

2010/11/25 きょうの料理レシピ
252
大判煮
鈴木 登紀子 280 kcal 25分 (6工程)
鶏ひき肉 にんじん ごぼう 生しいたけ だし 春菊 しょうが汁 他

野菜をたっぷり加えた鶏ひき肉を、縁起よろしく大判のようにまとめた煮物です。

2016/01/05 きょうの料理レシピ
245
鶏すき
大原 千鶴 520 kcal 15分 (4工程)
鶏もも肉 糸こんにゃく ねぎ 春菊 生しいたけ 焼き豆腐 卵 粉とうがらし 他

鶏肉のすき焼きもおつなもの。スキレットに1人分ずつ仕込んでスタンバイして、熱々に卵をからめてどうぞ。家族の帰宅が別々でも出来たてです。

2020/02/19 きょうの料理レシピ
243
ふわふわ鮭(さけ)つみれ汁
笠原 将弘 200 kcal 20分 (4工程)
ごぼう 春菊 昆布 一味とうがらし 酒 みそ バター

さけの食感を残しつつ、柔らかく仕上げたつみれがゴロリ。みそバター風味で、食べごたえ満点のおかず汁物です。

2011/11/29 きょうの料理レシピ
241
白菜と干しえびのスープ
山本 豊 60 kcal 10分 (4工程)
白菜 干しえび 豆腐 きくらげ 干ししいたけ 春菊 ねぎ しょうが 熟油 酒 他

干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。

2002/02/14 きょうの料理レシピ
237
春菊とかぶのじゃこあえ
森野 眞由美 84 kcal 10分 (2工程)
春菊 かぶ ちりめんじゃこ いりごま 塩 ごま油

春菊とじゃこのダブル効果でカルシウムもたっぷり!手早くできるサラダですよ。

2002/02/07 きょうの料理レシピ
235
春菊と油揚のおひたし
神田 ヤエコ
春菊 えのきだけ 油揚 だし しょう油 みりん 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ
222
焼きしいたけと春菊のサラダ
飯塚 宏子 160 kcal 10分 (4工程)
生しいたけ 鶏ささ身 春菊

うまみも濃厚、香りも上々な焼ききのこに、バルサミコ酢とオリーブ油、しょうゆのドレッシングを合わせてどうぞ。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
218
ぶりと帆立ての沖すき
斉藤 辰夫 620 kcal 30分 (2工程)
ぶり 帆立て貝柱 白菜 わけぎ 春菊 糸こんにゃく 卵

具や割り下に変化をつけた新感覚すき焼きはいかが?溶き卵や梅だれをつけてどうぞ。

2008/11/05 きょうの料理レシピ
205

NHK「きょうの料理」
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