小豆 の レシピ一覧96品

「ごちゃ混ぜ」という名のフィリピンのデザート。トッピングはお好みで果物やみつ豆などを。

つややかな“こしあん”にあわを合わせます。美しい色合いはもちろん、こしあんと蒸したてのあわの食感との組み合わせは最高です。

ゆで小豆缶と合わせた甘いおかずです。上品で上等な箸休めになります。

中身があんこで、外側がもち。おはぎとは逆のお菓子がうずらもち。大福のルーツともいわれ、由緒ある、かわいらしいお菓子です。

そば米と小豆あんのやさしい甘みに心が落ち着きます。

台湾の代表的なスイーツ・豆花（トウファ）。冬は温かいシロップをかけていただきます。

シューマイの皮ならではの一口サイズの春巻です。カリカリのアツアツで、箸が進みます。

里芋をデザートに。ふわふわとした口当たりのぜんざいは、野菜だからこそのやさしい味わいになります。

しょうがの香りと辛みがキリッときいた白玉が爽やか。ココナツミルクで南国風に仕上げた、冷たいおしるこです。

手間のかかる赤飯も、缶詰のゆで小豆と電子レンジで簡単！　途中で上下を混ぜて、均一に火を通すのがポイント。

「台湾カステラ」の生地の味を変えてアレンジ！抹茶と小豆入りの、ほっこり和風のカステラです。

甘いものが食べたい、そんなときはひと工夫してみましょう。

小豆と米のなめらかな一体感。懐かしくて新鮮な味わい。

ゆで小豆の缶詰やパックを使った、お手軽ぜんざい。コロコロに切ったりんごを一緒に煮てもおいしい！

豆腐がくず餅のようなお手軽スイーツに大変身。ひんやり豆腐に、トロ〜リ黒みつをたっぷりかけて召し上がれ。

雑穀入りのご飯を使った、シックな紫色のおはぎです。

おしるこをさっぱりさせたような味。市販のゆで小豆を使ってつくるので簡単です。

柔らかめに練り上げた粒あんでご飯をやさしく包みました。