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中華スープ の レシピ一覧194

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全194品
じゃばらなすとひき肉のとろみスープ
有賀 薫 170 kcal 20分

じゃばらに切ったなすに、ひき肉のうまみがたっぷりの中華風スープがからみます。ご飯との相性もバッチリ!

2022/08/22 きょうの料理レシピ
305
中華トマトだれ
藤井 恵 250 kcal 5分

トマトの甘酸っぱさが光る、さっぱりだれ。サラッとした口当たりで、くせになるおいしさです。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
15
汁なし担々麵
脇屋 友詞 740 kcal 10分

肉みそをつくったら、のどごしのよいあえ麺もどうぞ!材料は汁ありの担々麺とほぼ同じ。なのに、別物のおいしさです。

2022/05/17 きょうの料理レシピ
26
ワンタンスープ
藤野 嘉子 130 kcal 10分

「焼酎マリネ豚」の肉とゆで汁、たまねぎも活用!豚肉のうまみたっぷりの中華風スープです。

2022/05/03 きょうの料理レシピ
8
ほろほろ黒酢酢豚
栗原 心平 670 kcal 15分

一口食べれば、ホロリとくずれる柔らかさに感激!甘酸っぱい黒酢あんで、ダイナミックなサイズの肉もさっぱりといただけます。

2022/05/02 きょうの料理レシピ
47
春キャベツとあさりのあんかけ焼きそば
井桁 良樹 550 kcal 20分

カリッと焼いた中華麺に、春キャベツとあさりのあんをトロリ。新しょうがとせりも加えて、すがすがしい香りを盛り込みました。

2022/04/05 きょうの料理レシピ
43
春キャベツと油揚げの中華炒め
井桁 良樹 300 kcal 10分

中華料理店では、豚の脂身をじっくり炒めてラードをつくり、残ったカリカリの「油かす」も、さまざまな料理に加えて楽しみます。ここでは油揚げを使ってその味を再現。炒め合わせたキャベツのみずみずしさが引き立ちます。

2022/04/05 きょうの料理レシピ
58
春キャベツと焼き卵のスープ
井桁 良樹 210 kcal 15分

まあるい卵の下には、たっぷりの春キャベツ。しみじみ、おいしいスープです。

2022/04/05 きょうの料理レシピ
36
鶏ささ身スープの汁かけご飯
しらい のりこ 435 kcal 20分

良質なたんぱく質がとれる鶏ささ身&卵に、食物繊維が豊富なカリフラワー&きくらげ、優秀食材をまとめておいしく!

2022/02/08 きょうの料理レシピ
25
ねぎたっぷり!肉卵炒めオイスターあんかけ
今井 亮 610 kcal 15分

シャキシャキのねぎが主役! 手頃な豚こま切れ肉、フワフワの卵とともに、トロトロ&アツアツの中華風あんかけに。ご飯やうどんにかけても最高ですよ。

2022/02/01 きょうの料理レシピ
1496
即席トッポギ
脇 雅世 240 kcal 10分

切り餅のアイデアレシピ。韓国の万能調味料、コチュジャンの甘辛いソースで煮ます。

2021/12/28 きょうの料理レシピ
13
レンジちまき
藤野 嘉子 220 kcal 40分

本来はもち米と具材を竹の皮に包んで蒸し上げる中華ちまき。電子レンジでつくったおこわを熱いうちに竹の皮に包むレシピなら簡単にできます。

2021/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
塩もみ白菜 しゃぶしゃぶ鍋
栗原 はるみ 560 kcal 35分

最初は豚肉とささ身をしゃぶしゃぶに。肉のうまみが出たスープで塩もみした白菜を煮ると、さっぱりとしておいしい!

2021/11/26 きょうの料理レシピ
578
かきの豆腐のうま煮
山本 麗子 210 kcal 20分

かきは揚げ焼きにしてから煮ると、おいしさ倍増!かむたびにジュワ~ッと口の中にあふれるうまみを楽しんで。ご飯にのせて中華丼風にしてもおいしいですよ。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
42
きのこの中華風卵とじ
藤野 嘉子 250 kcal 10分

きのこと卵は相性バツグン。火の通りやすい食材ばかりなのでパパッとつくれます。うまみたっぷりの満足おかずです。

2021/10/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
れんこんと豚肉の黒ごま煮
渡辺 麻紀 590 kcal 20分

黒ごまの色と香りが食欲をそそる中華風おかず。豚こま切れ肉はまとめることでボリュームアップします。黒ごまの油が溶け込んだ煮汁をからめて、召し上がれ。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
20
ピリ辛あんかけ茶碗蒸し
栗原 はるみ 140 kcal

茶碗(わん)蒸しは繊細な料理というイメージがありますが、お餅と春雨を入れて気軽に楽しめる一品にしました。豆板醤入りのあんをかけたら、中華料理みたい!

2021/09/10 きょうの料理レシピ
32
にらともやしのあんかけ焼きそば
藤野 嘉子 660 kcal 20分

包丁で切るのはにらとしょうがだけ。手軽につくれるのもうれしいレシピです。パンチの効いたピリ辛味で食欲をそそります。

2021/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
パリパリ麺のあんかけ焼きそば
藤野 嘉子 720 kcal 20分

麺を香ばしくするコツは、しょうゆをからめ、いじらずにじっくり焼くことです。パリパリの麺にトロリとしたあんがからんでおいしい。

2021/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
海鮮トマト焼きそば
タサン 志麻 590 kcal 20分

ランチに大活躍の焼きそばを、イタリアン仕立てにして脱マンネリ!煮詰めてうまみを凝縮させたトマトソースが、パリパリの麺と相性ばっちり。

2021/06/08 きょうの料理レシピ
196
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